芹菜能醃製嗎

可以。芹菜除了可以直接炒着吃以外，還可以進行醃製，這個可能很多人都不知道，但是確實可以進行醃製，而且醃製的芹菜還比較下飯。芹菜醃製的時間不能太長，通常醃製芹菜的時間大約在十個小時左右，最好隨吃隨醃。在醃製的過程中不能接觸油，接觸油易壞。