巧克力發白還能吃嗎
- 專業問答
- 關注:3.26W次
能。巧克力發白是由巧克力中油脂滲出結晶而成,因為巧克力中含有的可可脂在夏天容易分解,所以就會形成巧克力發白的現象。巧克力能夠入口即化,是因為巧克力的熔點和人體熔點非常接近。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/96yxw.html
能。巧克力發白是由巧克力中油脂滲出結晶而成,因為巧克力中含有的可可脂在夏天容易分解,所以就會形成巧克力發白的現象。巧克力能夠入口即化,是因為巧克力的熔點和人體熔點非常接近。