菜心冷藏能放幾天

3-5天。菜心的品質不同，放入冰箱冷藏保存的時間也會不一樣。購買後的菜心最好儘快用於烹飪，以免菜心水分蒸發過多，從而影響菜心的品質和口感。菜心別名水白菜花、白菜薹，是一、二年生草本植物，是南方地區的特產蔬菜，主要種植於廣東、浙江、安徽等地。