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煮一斤肉放多少八角桂皮香葉

煮一斤肉放多少八角桂皮香葉

八角兩顆至三顆,桂皮五釐米,香葉一片至兩片。每個人的口味不同,烹飪美食過程中也可以根據口味酌情添加八角、桂皮和香葉。桂皮的味道比較濃郁,豬肉時不宜添加過多,以免影響肉的口感。八角、桂皮、香葉在使用之前需要放入水中沖洗,這樣可以去除表面的灰塵。

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