翅尖怎麼吃好吃
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翅尖是一種比較容易製作的原料,不論是煎炒烹炸都是一道美食。而且翅尖含有皮膚的成膠原及彈性蛋白,還有大量的維生素A,營養價值非常高。下面介紹幾種翅尖的製作方法:
1、滷雞三樣,這道滷味的原料除了雞翅尖之外還有雞爪,單純滷翅尖也是可以的。滷製好的翅尖非常入味,做多了也不用擔心,放入冰箱,想吃的時候隨時取出加熱食用,非常美味。
2、油炸翅尖,不放心外面小攤製作的食物,就可以在家給製作。裹上面包糠,放入熱油中,炸至金黃即可。在選購翅尖的時候一定要注意從正規的渠道購買,最好是少吃翅尖。
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