![蒜頭炒絲瓜怎麼做-蒜頭炒絲瓜的做法]( "蒜頭炒絲瓜怎麼做-蒜頭炒絲瓜的做法")
- “絲瓜，有清暑涼血，解毒通便，祛風化痰，潤膚美容，通經絡，行血脈等功效。”食材明細主料絲瓜（450克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜頭（適量）乾貝（6粒）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切2釐米厚的塊。2、蒜頭拍扁，不要去衣更香。3、鍋燒熱下油、蒜頭爆香，再...
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![蒜頭豆豉炒南瓜怎麼做-蒜頭豆豉炒南瓜的做法]( "蒜頭豆豉炒南瓜怎麼做-蒜頭豆豉炒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉炒南瓜的做法步驟1、南瓜切片（不要太薄，半寸厚左右，不然炒的時候容易炒爛），蒜頭拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。2、2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南...
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![蒜茸炒絲瓜怎麼做-蒜茸炒絲瓜的做法]( "蒜茸炒絲瓜怎麼做-蒜茸炒絲瓜的做法")
- “廣東人經常説很多食物都是熱氣，容易上火的。酷暑天，老廣喜歡用湯來消暑，冬瓜、節瓜和絲瓜都是寵兒，絲瓜正是夏天當季蔬菜，或炒，或滾湯，或清蒸，很鮮甜的，我今天用絲瓜配以蒜茸清炒，清淡可口，清熱利濕，可以説是一道非常適合夏天的清爽小炒。”食材明細主料絲瓜（400克）輔料雞精（適量）胡椒...
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![蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做]( "蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料味精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分...
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![蒜香絲瓜炒木耳怎麼做-蒜香絲瓜炒木耳的做法]( "蒜香絲瓜炒木耳怎麼做-蒜香絲瓜炒木耳的做法")
- “今天來做一道，清淡美味絲瓜炒木耳，營養健康，保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜（一根）木耳（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨，煮5分鐘撈出備用。3、絲瓜切塊。4、大蒜切好。5、鍋內放油...
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![蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![蒜蓉炒絲瓜如何做簡單又好吃]( "蒜蓉炒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500g輔料鹽：適量豬油：適量葱花：適量蒜頭：適量具體步驟1.絲瓜刨皮洗淨，切小塊，每一塊絲瓜都要帶皮。2.蒜頭剝皮洗淨，拍扁切碎。3.熱鍋油，倒入蒜蓉爆香，再倒入絲瓜翻炒。4.剛炒的絲瓜沒有水份，適量加點水炒。5.炒...
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![蒜頭炒南瓜怎麼做-蒜頭炒南瓜的做法]( "蒜頭炒南瓜怎麼做-蒜頭炒南瓜的做法")
- “蒜頭炒南瓜，家常菜，南瓜，排毒養顏，強身健體，健脾和胃，味道也不錯，可要常吃喲。”食材明細主料南瓜（400克）蒜頭（15克）輔料油（20克）鹽（1.2克）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）蒜頭炒南瓜的做法步驟1、小南瓜洗淨切塊，蒜頭拍扁。2、鍋燒熱下油、蒜頭煎香。3、下南瓜翻炒2、3分鐘。4、加入適量水、...
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![泡蒜絲瓜炒雞蛋怎麼做-泡蒜絲瓜炒雞蛋的做法]( "泡蒜絲瓜炒雞蛋怎麼做-泡蒜絲瓜炒雞蛋的做法")
- “對於腸胃不太好的人，夏天可以多吃點泡蒜，我的腸胃在照顧早產加剖腹產嬰兒期間弄得相當遭，斷奶後吃了好久的中藥調理，可是藥停後腸道反映各種不好，以至於需要經常吃大蒜，生大蒜吃得辣死，泡蒜就很好解決這個問題。泡蒜切碎後合着雞蛋炒香後加上絲瓜一起炒，將這道菜炒出別樣的風味...
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![蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法]( "蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法")
- “鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉（適量）絲瓜（2根）調料玉米油（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮，洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲，蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱，薑絲炒香。6、倒入絲瓜，一勺兒開水。7、蓋上蓋兒，燜煮兩...
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![蒜末炒絲瓜怎麼做-蒜末炒絲瓜的做法]( "蒜末炒絲瓜怎麼做-蒜末炒絲瓜的做法")
- “為我自己做的清淡炒菜，沒想到少爺説好吃，跟着吃了不少。”食材明細主料絲瓜（2根）清水（小許）輔料紅椒（小許）調料大蒜（2瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。3、大蒜處理乾淨切末，紅椒切絲。4、不放油，直接放絲瓜及...
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![蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做]( "蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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![蒜頭炒南瓜苗怎麼做-蒜頭炒南瓜苗的做法]( "蒜頭炒南瓜苗怎麼做-蒜頭炒南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（500克）輔料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蒜頭炒南瓜苗的做法步驟1、把南瓜苗摘好，洗乾淨。2、放入花生油熱後放入南瓜苗翻炒後，3、放入適量的鹽4、成品...
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![蒜片炒絲瓜怎麼做-蒜片炒絲瓜的做法]( "蒜片炒絲瓜怎麼做-蒜片炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（兩個）輔料蒜（三粒）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片炒絲瓜的做法步驟1、把絲瓜削皮洗淨。2、鍋裏放點油放蒜炒出香味3、炒蒜的香味出來然後放入絲瓜炒兩分放一點水炒再悶三分鐘。4、絲瓜炒好了裝盤就可以了。...
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![紅椒青蒜炒瓜絲怎麼做-紅椒青蒜炒瓜絲的做法]( "紅椒青蒜炒瓜絲怎麼做-紅椒青蒜炒瓜絲的做法")
- “冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。其性微寒，味甘淡無毒，具有清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，去濕解暑，能利小便，消除水腫有功效。”食材明細主料冬瓜（200克）紅菜椒（1個）青蒜（50克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蠔...
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![蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法]( "蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法")
- “絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜，這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜，去皮後顏色會變黑，做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦（4只）絲瓜（2個）大蒜（幾瓣）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、對蝦去蝦線冷水下鍋。2...
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![辣椒蒜蓉炒絲瓜怎麼做-辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法]( "辣椒蒜蓉炒絲瓜怎麼做-辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）辣椒（100g）輔料辣椒幹（適量）蒜蓉（兩匙）蠔油（一匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、將辣椒，絲瓜切菱角，蒜切末，辣椒幹切段2、鍋內放油，油熱放辣椒幹，蒜蓉爆香，放入辣椒煸炒3、辣椒稍炒後下絲瓜，放適量鹽，調料，繼續煸炒4、出鍋...
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![蒜香絲瓜苗頭怎麼做-蒜香絲瓜苗頭的做法]( "蒜香絲瓜苗頭怎麼做-蒜香絲瓜苗頭的做法")
- “我們這裏有個地方菜，叫蒜香絲瓜頭，絲瓜頭其實是絲瓜秧的苗發的嫩頭，就是絲瓜苗頭。現在非常流行吃這個菜，據説有排毒養顏，清脂降壓的功效。我在超市和菜市場都見到賣這個絲瓜苗頭的，好貴哦，一斤要18塊，怪不得酒店這個菜賣的那麼貴呢！而且賣的絲瓜苗下面有好長都很老，掐不動。我家...
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![蒜泥蝦皮炒絲瓜怎麼做-蒜泥蝦皮炒絲瓜的做法]( "蒜泥蝦皮炒絲瓜怎麼做-蒜泥蝦皮炒絲瓜的做法")
- “絲瓜通絡去濕，蝦皮補鈣，絲瓜偏寒加上熱性蒜泥的調和獨有一番風味，不愛吃蔬菜的孩爸也會吃上幾口。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料蝦皮（適量）調料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、準備材料。2、將蝦皮和二瓣蒜搗爛，絲瓜切滾刀塊。3、熱鍋冷油，先...
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![蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法]( "蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法")
- “適合夏天食用的一道快手菜。清淡不油膩，操作簡單，就算是新手也是一學就會。”食材明細主料絲瓜（適量）油條（適量）輔料色拉油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊後浸鹽水（忘拍了）。2、油條放微波爐高...
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![新蒜頭炒苦瓜怎麼做-新蒜頭炒苦瓜的做法]( "新蒜頭炒苦瓜怎麼做-新蒜頭炒苦瓜的做法")
- “苦瓜屬於短日作物，喜光不耐蔭。性味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜是一種藥食...
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![蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做-蒜蓉醬炒絲瓜的做法]( "蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做-蒜蓉醬炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）葱絲（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、烤生蠔剩下的蒜蓉醬備用。3、鍋中熱油，放入絲瓜翻炒。4、一點點鹽調味，灑上少許水將絲瓜炒斷生。5、加入2勺剩下的蒜...
- 7947
![清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法]( "清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜，蒜2、絲瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽，蠔油，翻炒後加入濕澱粉6、清淡可口...
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![蒜頭炒瓜遠如何做簡單又好吃]( "蒜頭炒瓜遠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瓜遠：700胡蘿蔔：一小塊蒜頭：3輔料油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.逐條瓜遠撕去外皮；2.撕去外皮後折成小段；3.胡蘿蔔削皮、切絲，蒜頭用菜刀拍扁、去衣，瓜遠清洗乾淨後瀝乾水分；4.熱油鍋，放進蒜頭爆香；5.蒜頭爆出香味...
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![蒜炒絲瓜怎麼做-蒜炒絲瓜的做法]( "蒜炒絲瓜怎麼做-蒜炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（三個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜。2、削皮切三角小塊。3、蒜爆香。4、下鍋翻炒至變色，大火炒水分較少可以放一點點水。5、起鍋裝盤。...
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味味甜
