蛋撻有多少種

2種以上。要是以蛋撻皮來區分，蛋撻分為牛油蛋撻和葡式蛋撻。當以口味來區分的時候，蛋撻主要有草莓味蛋撻、紫薯味蛋撻、奶油味蛋撻以及雞蛋味蛋撻等等。當自制蛋撻的時候，在蛋撻當中要加適量的白砂糖。蛋撻在烤熟後，剛做好的蛋撻味道是更好一些的。