草莓需要洗根嗎
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需要。因為草莓的根部中也會含有大量微生物和昆蟲,需要洗淨。草莓的根部含有豐富的營養物質,食用時不應把草莓蒂去掉。且清洗前去掉了草莓蒂,草莓上便會破掉出現傷口,這樣清洗時容易使污染進入草莓內部。因此草莓蒂不應去掉,應與草莓一起放入水中清洗。草莓原產於南美地區,如今世界上已廣為種植。草莓色澤紅潤鮮豔,口感香甜飽滿,清新爽口。草莓營養價值豐富,被譽為水果皇后,富含維生素、胡蘿蔔素果膠、纖維素等。
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