小年吃什麼飯菜

餃子、米餅、豬肉、火燒、炒玉米、魚肉、麪食等。餃子是中國的傳統麪食，是由麪粉、清水、食用鹽、肉末等食材製作而成的。餃子的餡料充足，烹飪方式多樣，可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃。魚肉是比較常見的水產，可以製作清蒸魚、紅燒魚、魚湯、糖醋魚、煎魚等。山東等地在小年的時候都會製作麪食，例如製作團圓餅等。