夏天有哪些瓜類
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1、西瓜,含有豐富的營養物質,是夏天清熱解暑的消暑必需品,深受很多人的喜愛。西瓜可以放在冰箱裏面冰鎮後直接食用、製作成甜品,也可以製作成西瓜汁等飲品;
2、冬瓜。
3、苦瓜。
4、南瓜,是熱量低、高纖維、具有很豐富胡蘿蔔素的一種瓜類,一年四季都可以食用,但一般上市時間是在夏天;
5、黃瓜,涼拌黃瓜深受很多人喜愛,是夏天很受歡迎的一道解暑菜,吃起來的口感爽脆。挑選黃瓜時選擇大小均勻、筆直、顏色亮綠又有光澤的黃瓜,吃之前洗一下,生吃的話最好用開水燙一下。
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