做咖喱飯要用些什麼材料

咖喱、土豆、洋葱、胡蘿蔔、牛肉末、蘋果等。現在市場上的咖喱原材料還是比較多的有咖喱塊、咖喱粉、油咖喱，買回來的是咖喱塊的化需要化開之後才可以使用，可以用熱水把咖喱塊化開，而咖喱粉跟油咖喱可以直接使用，咖喱塊、咖喱粉在保存時密封起來放在冰箱中即可。