粽子蒸多久能熟
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20至40分鐘。普通的鍋水沸騰後需繼續蒸40分鐘左右,用高壓鍋蒸相對快一些,20分鐘左右。如果怕不熟可以關火燜上幾分鐘。粽子煮多久跟粽子本身的大小還是有關的,糯米事先要泡軟,之後在煮粽子的時候可以用手按一按,感覺軟並且有粘性就是熟了,過程中當心粽子不熟,可以將粽子翻過來再煮煮。
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20至40分鐘。普通的鍋水沸騰後需繼續蒸40分鐘左右,用高壓鍋蒸相對快一些,20分鐘左右。如果怕不熟可以關火燜上幾分鐘。粽子煮多久跟粽子本身的大小還是有關的,糯米事先要泡軟,之後在煮粽子的時候可以用手按一按,感覺軟並且有粘性就是熟了,過程中當心粽子不熟,可以將粽子翻過來再煮煮。