毛豆一般煮多少分鐘可以熟

1、10-15分鐘。未經任何處理的毛豆直接入鍋內燜煮的話需要的時間比較長，若是煮制的時間過短，會導致毛豆子沒有熟透食用起來有豆子的漿味。

2、5-8分鐘。在蒸煮毛豆之前先將其剝殼變成毛豆子後再燜煮可以縮短燜煮的時間，但過程會複雜一些。