南瓜皮可以曬乾嗎

可以。南瓜皮清洗乾淨放在蒸鍋裏蒸熟後在放在有陽光的地方暴曬3-4天即可。曬乾好的南瓜皮要放在乾燥的地方存放，這樣南瓜皮不容易變質，曬乾後的南瓜皮可以炒制着吃或者炸製成小零食，炸制好的南瓜皮香酥美味，吃着口感比較的佳。