肉鬆壽司卷怎麼做-肉鬆壽司卷的做法

“1，熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養的食品之一
2，它有相當廣泛的口感。加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力
3，壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開
4，你自己做壽司，體驗創造的快樂。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉鬆壽司卷的做法步驟

• 1、準備一下做肉鬆壽司卷的食材

• 2、首先在温熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾着可以適量在白飯中放進白醋，攪拌均勻

• 3、2個雞蛋打碗裏，用筷子刷開，用平底鍋攤個薄餅

• 4、倒扣在案板上，涼一會兒切條

• 5、準備到位了

• 6、將紫菜鋪於平整的案板上，我經常做就比較熟練，沒用壽司簾，拌好的米飯鋪上一層，在加入沙拉醬

• 7、我比較喜歡吃稍加一點芥末的味道，不喜歡可以不用加

• 8、用刀將卷好的壽司切成薄厚相等的卷，就可以成盤了

• 9、女生零食必備

小竅門

1、卷壽司卷時，紫菜要按直紋捲起，否則紫菜容易裂開，破壞外觀。

2、切壽司時，要在刀上先塗些醋，再把刀垂直、用力均勻地一刀切斷。

3、蒸米飯的時候加些食用油，米飯會很香。