煎餅果子的做法 煎餅果子(簡) 煎餅果子怎麼做
- 主食
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“今日早餐就你了!👏”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煎餅果子的做法步驟
1、放入適量的麪粉和少量的玉米麪,然後再打兩個雞蛋用打蛋器把麪糊打勻防止有面疙瘩。
2、再加入一勺半的鹽,用筷子和勻。
3、把黃瓜和火腿切好以備用。
4、把和腿放上電餅檔,煎一會兒更好吃。
5、拿出來不要置冷。
6、在電餅檔上刷上油預熱。
7、預熱兩分鐘後,把麪糊雲在電餅檔上面,一分鐘後,把電餅檔蓋上。
8、2分鐘後把電餅檔打開,打上一個雞蛋。把雞蛋鋪勻。
9、在上面撒一些孜然粉。
10、在撒一些黑芝麻,把電餅檔蓋上。
11、三到五分鐘後。顏色呈橙黃,把電餅鐺打開,把黃瓜條和火腿條放置上面30秒左右。
12、把它捲起來。
13、放入盤內即可食用了。
小竅門
趁熱吃更香更脆。
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