胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做-胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法步驟
1、胡蘿蔔去皮用擦絲器撒成細絲。油麥葉切細絲。
2、蔬菜里加雞蛋,五香粉,鹽,水攪拌均勻。
3、加入麪粉攪成稀麪糊。
4、不平底鍋放油,舀入一勺麪糊,用鏟子攤平。
5、中小火烙至表面凝固,翻面,兩面金黃即可。
6、成品圖。
小竅門
這個量28的平底鍋做了5個。
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