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胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做-胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法

胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做-胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法

胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做

早餐首選,香香軟軟小盆友也愛吃。

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (150g)
  • 油麥菜 (30g)
  • 麪粉 (200g)
  • (300g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 五香粉 (1g)
  • (3g)
  • 植物油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法步驟

  • 胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔去皮用擦絲器撒成細絲。油麥葉切細絲。

  • 胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做 第3張

    2、蔬菜里加雞蛋,五香粉,鹽,水攪拌均勻。

  • 胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做 第4張

    3、加入麪粉攪成稀麪糊。

  • 胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做 第5張

    4、不平底鍋放油,舀入一勺麪糊,用鏟子攤平。

  • 胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做 第6張

    5、中小火烙至表面凝固,翻面,兩面金黃即可。

  • 胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法 胡蘿蔔蔬菜軟餅怎麼做 第7張

    6、成品圖。

小竅門

這個量28的平底鍋做了5個。

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