煎饃片怎麼做-煎饃片的做法 主食 關注:2.57W次 “隔夜的饅頭扔了很可惜是不是,那就變身好吃的早餐吧。” 食材明細主料饅頭 (1個)輔料油 (20ml)雞蛋 (2個)白糖 (1勺)黑芝麻 (1勺)甜味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)煎饃片的做法步驟1、饅頭切片。一釐米左右的厚度。2、雞蛋磕碗裏,攪拌均勻。3、鍋裏放比炒菜稍微多一點有,饅頭片兩邊粘上雞蛋液,夾起來稍微顛兩下,把多餘雞蛋液甩掉,油温熱後就放入饅頭片煎,微黃後翻面煎。4、兩面焦黃後出鍋,趁熱撒上白糖,黑芝麻。這裏再和大家説下油温的事,油温熱後關火放入饅頭片,油温太高雞蛋液煎起來裙邊就出來了,饅頭片不會那麼完整,這是饅頭片外形最關鍵的,雞蛋液定型後開小火慢煎。5、搭配西米露,粥或者水果都很贊。 標籤: 煎饃片怎麼做好吃 煎饃片的最正宗做法 煎饃片 煎饃片的做法步驟 煎饃片的做法 煎饃片怎麼做 煎饃片的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/6969on.html