槐花甜餅怎麼做-槐花甜餅的做法

“我國不少地區有食槐花習慣，其實槐花不但可食，也是一味良藥。槐花性涼味苦，有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。洋槐蜂蜜的味道甜而不膩，有洋槐花的花香，不易結晶，果糖比率高，果糖極易被人體吸收利用，且轉變成脂肪的能力小於葡萄糖，適合青少年與中老年人服用，為上等蜂蜜。性平偏涼，最適宜上火的人羣食用，同時洋槐蜂蜜有很好的美容作用，可以服用蜂蜜水或者用來製作蜂蜜面膜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

槐花甜餅的做法步驟

• 1、焯水後的洋槐加上土雞蛋

• 2、加上糖粉，麪粉

• 3、加上牛奶

• 4、加上高山洋槐蜂蜜

• 5、充分混合

• 6、最後加上火腿末

• 7、加上橄欖油，雙煎黃

• 8、出鍋

• 9、美味可口的早餐