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品種還是蠻多的-廣西小吃特產有哪些

品種還是蠻多的-廣西小吃特產有哪些

廣西的風景是很不錯的,所以一直以來都是很多人在計劃旅遊時的目的地之一,當然了,在廣西除了風景好以外,還有很多吸引我們的地方,比如説當地的美食也是很有特色的,那麼廣西小吃特產都有哪些呢?

廣西小吃特產有哪些?品種還是蠻多的

廣西小吃特產

1.蜂巢香芋角

蜂巢香芋角是廣西的一種點心,除了在廣西很流行以外,也受到很多海南人的喜愛。主要是以廣西荔浦生產的香芋為原材料製作而成的,因此也被叫做是荔浦芋角。當然在製作時還會使用到蝦肉,豬肉和冬菇等一些其他的材料。

2.冬菇湯包

平時也有很多人會自己在家裏製作冬菇湯包,在製作冬菇湯包的時候是非常講究的,他的麪皮一定要底厚,同時四周薄。在蒸的時候要控制好火候和時間,千萬不要蒸過火,蒸的時間也一定不能超過8分鐘,否則很有可能會皮破,裏面會流出汁水,這樣食物的口感就不好了。

3.炒米糖

炒米糖是非常有特色的廣西傳統小吃,主要是以糯米為材料製作而成的,從口味上來説是屬於甜味的,炒米糖從外觀看是黃中帶亮,他的顆粒很均勻,形狀跟蜂蛹很相似,同時具有軟硬適中以及香甜酥脆的特點,因此受到很多人歡迎。

4.柳州螺螄粉

説起柳州螺螄粉,很多人一定不會感覺到陌生,這是一種聞起來很臭,但是吃起來很香的食物,我們現在在全國很多地方都可以看到螺絲粉的身影,就跟榴蓮一樣,討厭柳州螺螄粉的人,根本沒有辦法想象這個食物的美味,而喜歡螺絲粉的人恨不得每天都可以吃到螺螄粉。

廣西的小吃種類還是蠻多的,以上這些相信很多人都有所耳聞,但未必真的品嚐過,如果真的有機會去到廣西的話,一定要品嚐一下這些美食,你很有可能會愛上這些美食的,當然除此之外,在廣西龜苓膏,豆腐釀,涼茶等也都很有名。

標籤: 廣西 小吃 特產
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