好一點的紅酒應該如何辨別

紅酒源於西方，只是西方國家喜歡用葡萄釀製成葡萄酒。葡萄酒分為白葡萄酒和紅葡萄酒，而平時喝的比較多的就是紅葡萄酒。但是市面上的紅葡萄酒的品種太多了，很難區別哪個好哪個不好。今天小編就來教大家好一點的紅酒應該如何辨別。

好一點的紅酒應該如何辨別

一、看

我們可以觀察一下紅酒的顏色和掛杯時候的狀態。一般好一點的紅酒它的色澤是比較清的，不管是深色還是淺色，都會比較清澈，不會有渾濁的狀態出現。如果渾濁的説明肯定不好。另外就是倒出來之後看掛杯的狀態，如果掛杯很順暢那説明這個酒還是不錯的。

二、聞

我們可以把紅酒打開聞一聞，如果是有一股淡淡的果香味，那説明這個紅酒還是很醇正的，如果是一些釀造工藝不好或者是比勾兑的，不僅沒有果香味，還會有刺鼻的味道，這説明這個酒肯定是不好的。

三、嘗

將紅酒倒在醒酒器裏醒酒後嘗一嘗它的味道。本身葡萄酒就是有一些發澀和酸度，因此這不是辨別紅酒好壞的依據，而應該是將紅酒抿上一小口含在嘴裏，然後慢慢嚥下去，如果感覺嘴裏有香味，比較甘甜，那説明這個紅酒還是非常不錯的，它會有回味。如果差一點的酒只有酸感，沒有任何的香味和回味，那説明這個酒不是特別好。

四、價格

都説一份價格一份貨，所以通過看價格也可以判斷出哪個紅酒好哪個紅酒相對差一些。所以一般紅酒價格只有幾十元的話，基本上這樣的紅酒品質一般，好一點的紅酒都要上百有的甚至上萬。

以上就是關於好一點的紅酒如何辨別的小技巧。如果小夥伴也喜歡喝酒，喜歡品酒，喜歡紅酒的話，可以記住這幾個小訣竅，以後在選購紅酒的時候就可以很好的去挑選適合自己的，品質好一點的紅酒來自己喝或者是招待親朋好友。