合肥的主要特產有哪些-合肥特色小吃有哪些

合肥(簡稱魯)，又名：廬州，安徽省省會，長三角城市羣的副中心，綜合國家科學中心，“一帶一路”和長江戰略性兩節點城市 河流經濟帶，重要的國家研究和教育基地，現代化的製造業該工業基地和綜合交通樞紐被稱為“江淮縣吳楚塔”，“江南首府”和“中原喉嚨”。

一、合肥特色小吃有哪些

合肥黃雞，白骨雞，三黃雞，紅心芋頭，小紅米飯，巧邁，雪蓮和烤鴨都是合肥市的地方特產; 合肥特色小吃有哪些?合肥的特色小吃主要有：麻餅，烤餅，寸金，白切，被譽為“合肥市著名四大名糕”;在當地的美食中，有著名的曹操雞和李洪章雜燴，這是具有100多年歷史的著名當地美食;近年來，合肥的桃永香花生，小柳瓜子，豐樂瓜，長豐縣的草梅等，已發展成為合肥市著名的地方特產。合肥廬州烤鴨店生產的鴨餃和鴨餃，淮上餐廳生產的湯包和肉餃被評為“中國名小吃”。

二、合肥的主要特產有哪些

三河大米以其大顆粒，白色和濃郁的風味而聞名國內外。肥東縣盛產花生。它以大粒，紅潤的顏色和特殊的風味而聞名。 它不僅銷往全國各地，而且還出口到美國，日本，俄羅斯和其他國家。長豐縣是國家瘦肉豬生產基地。豬的繁殖率高，生長快，適應性強，生命力強，瘦肉率超過45%。 它是該國罕見的瘦肉豬。此外，還有許多當地特色產品。巫山貢閣長豐縣盛產巫山貢閣。這種鵝是對原始鵝的致敬。它的肉質比普通鵝肉更嫩，更美味。 適用於烤，煮，燉，烤和醃製。醃製過的巫山貢鵝具有獨特的醃製方法。據説，它的祕製祕方是從石太太妻子吳太太的後代傳下來的，已有100多年的歷史。 施氏祕製燉制的巫山貢鵝，色澤清澈，香氣濃郁，味道鮮美。

合肥的特色小吃十分豐富，花樣比較繁多，品種琳琅滿目。除此之外，合肥還有其他特產和小吃。合肥的西瓜也很有名。 這裏生產的西瓜大，皮薄，肉紅色，口感甜美。 水產品：瓦布湖銀魚，瓦蝦，秋刀魚和潮河銀魚，秋刀魚和針魚是合肥當地特產中的著名水產品。