當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

濕海帶怎麼保存才能放的久呢

濕海帶怎麼保存才能放的久呢

海帶是深受大眾喜愛的美味佳餚,海帶的營養豐富,含有豐富的微量元素,對於女性而言,多吃海帶可以預防乳腺疾病的發生,因此海帶常常出現在老百姓的餐桌上。市面上出售的海帶主要有兩種,濕海帶和幹海帶。幹海帶主要就是避光放置於乾燥的地方就能較長時間保存,那麼濕海帶該如何保存呢?

濕海帶怎麼保存才能放的久呢

一、濕海帶怎麼保存才能放的久

我們一般在超市裏面購買海帶的時候都買到的是幹海帶,因此有很多人買到濕海帶之後不知道該把海帶怎麼保存,其實想要保存好是還在也有很多的辦法,我們可以將海帶晾乾之後進行保存,也可以叫濕海帶放入冰箱裏進行保存,但是濕海帶新鮮吃會更美味,那麼濕海帶該怎麼保存呢?

1.將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍,食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣.

2.用鹽水醃漬,食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上出售的的海帶根就是採用的這種方法。

二、海帶主要功效

1.抗輻射

海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

2.瘦身功效

海帶 又名江白菜,是一種生長在海底巖石的澡類,多在沿海地區養殖。海帶含有大量的營養,它含有豐富的鉀、碘等礦物質,這種物質對人體有很大的營養,海帶其實還可以瘦身,你知道嗎?

濕海帶怎麼保存才能放的久呢 第2張

海帶含有大量的碘,它具有“鹼性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因為一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。

3.美髮作用

一個人的頭髮之枯榮,在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭髮的變化之外,一般認為頭髮濃密、烏黑、有光澤,説明營養狀況良好;反之,頭髮稀疏、枯黃、無光澤,且大量脱落、折斷,則是營養欠佳的表現。與頭髮有關的營養因素,除去能量、蛋白質、維生素外,還有一個不容忽視的因素——微量元素。

海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。這些營養物對美髮皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭髮的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。

濕海帶怎麼保存才能放的久呢 第3張

濕海帶怎麼保存才能放的久?有什麼功效嗎?有了這裏介紹的保存濕海帶的經驗和方法,我們就可以多買一些放在家裏,隨時食用了。吃海帶的好處不言而喻,特別對廣大女性而言。而且海帶味道鮮美,做法豐富,方便快捷,不愧為不可多得的佐餐佳品。

標籤: 保存 海帶
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/zev61.html
專題