還有這些夏日清涼甜品你知道嗎-牛奶與山藥的活力搭配知多少

在如今人們的創新腦洞大到飛起的時代，各種搭配新穎的食物層出不窮，拋開拿些能讓人慾罷不能卻不健康食物，這次我們要來看看藥食兩用的山藥和安氣養神的牛奶搭配做出來的美食會產生什麼意想不到的味覺體驗，也為自己的家常便飯已經吃到有點膩的胃口增添一些新鮮元素。

一、牛奶與山藥的活力搭配

1.山藥果汁牛奶

食材：

生山藥、鮮奶、蘋果、蜂蜜、冰開水

做法：

(1)將山藥、蘋果削去外皮切成小塊以便果汁機攪碎。

(2)把準備好的小塊食材和鮮奶、蜂蜜、冰水倒入果汁機充分攪拌後倒入器皿中。

(3)放入冰箱冷藏後即可享用。

功效：

補肺益腎、健脾厚腸胃。

2.牛奶山藥糊

食材：

牛奶、山藥、麪粉

做法：

(1)將山藥去皮洗淨切丁，加適量的水文火燉至湯變濃稠。

(2)然後加入適量牛奶和麪粉攪拌直至煮沸。

功效：

補脾益胃。

3.牛奶百合山藥

食材：鮮奶、山藥、百合、冰糖

做法：

(1)山藥削皮切丁，新鮮百合剝開洗淨。

(2)將鮮奶倒入適當尺寸的砂鍋中煮沸。

(3)然後加入備好的百合、山藥丁，煮3分鐘左右之後加入冰糖攪拌均勻。

功效：

健脾補肺、固腎益精、聰耳明目。

二、牛奶山藥組合甜品有哪些

除了簡單易操作的山藥牛奶飲品，還有這些稍微多一點加工步驟就會讓孩子愛上的美食：例如清甜的山藥紫薯牛奶凍、香濃的山藥牛奶雞蛋泥(可做寶寶輔食)、入口即化的山藥牛奶免烤布丁等等。

當然了，對這兩種食材的搭配有人會覺得疑惑：具有藥性的山藥與牛奶搭配真的沒問題嗎?山藥和牛奶作為比較常規的食物，它們各自所含的膳食纖維、澱粉和鈣質、蛋白質的成分搭配起來是不衝突的可以共食。儘管如此，為了身體健康狀況這種組合下的山藥每次的食用量應儘量不要超過200克、牛奶不超250毫升為妙哦!