這些你知道嗎-山藥枸杞作用都有哪些

隨着社會的發展，我們的生活愈發忙碌，人們的工作壓力，生活壓力也隨之增大，所以現代人疾病的發病率也隨之增大。在這樣的環境下，人們也愈來愈注重身體的保養，對自己身體的呵護。談到養身，大家各有各的見解與方法。山藥和枸杞想必大家都很熟悉，它們都是養身必備，那麼説到山藥枸杞作用，大家又瞭解多少呢?

山藥枸杞作用如下

一、山藥的功效

1.健脾益胃

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。

2.滋腎益精

山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精，補益精氣?的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

3.益肺止咳

山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。

4.降低血糖

山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

5.延年益壽

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

6.抗肝昏

迷研究發現山藥具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。

7.補益強

平時體虛之人，山藥補而不熱，温而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。

二、枸杞的功效

1.柔肝明目

降脂降糖具有明目和抗脂肪肝的作用，用等量的枸杞和菊花水煎服，對各種眼睛疾病，如：頭暈目眩，目糊多淚，有相當療效。經藥理試驗表明，枸杞有比較強的降脂降糖作用。

2.補血安神

對治療虛勞，諸見血證，咳血有一定作用。

3.潤肺止咳

消渴，對虛勞咳嗽有一定療效。

4.治肝腎陰

虧對腰膝痠軟、頭暈、遺精有一定療效。

三、山藥枸杞養身粥

(1)做法一

原料

山藥500克、小米、枸杞適量、紅棗兩三顆、 糖少許。

1.小米枸杞洗淨，山藥洗淨切塊(不建議去皮，藥膳功效會折扣)，棗去核。

2.扔進水裏一起大火煮開，然後小火慢燉。

(2)做法二

原料

大米2兩，山藥3兩，枸杞1兩

做法

1.東北富硒大米2兩洗淨，山藥3兩洗淨去皮，枸杞1兩洗淨。

2.大米與山藥均放進陶瓷內膽電飯鍋 ，加3斤水，設定在自動檔。

3.熬製3小時，加入枸杞，再熬製1小時，即可。此做法簡便省事，成品軟糯粘滑，非常適合長期食用。

(3)做法三

原料

山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法

1.大米加水提前泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊。

2.將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。注：(不願加冰糖，最後喝的時候淋上些糖桂花也很香濃，我喜歡這樣的喝法。假日裏，給父母熬上一碗，温暖永駐!)還可以，加紅砂糖調味成甜粥，女性在生理期間食用，有調經和美顏的作用。

好了，相信大家現在對山藥枸杞作用也有所瞭解了吧。想要各種養身的小夥伴趕快行動吧。雖然工作忙碌，但我們也可以抽出一點點時間來自己動手製作養身佳品哦。想要做山藥枸杞養身粥的小可愛也學會了吧，工作雖忙，但不要虧待自己哦，養身走起來！