最全的茶葉分類

中國的茶文化博大精深，茶葉也是有着悠久種植歷史的了。茶葉根據其產地和製作工藝的不同產生了不同種類的茶葉，其在味道、功效方面都不一樣。不同的人喜歡的茶葉種類也不一樣，不同的人適合的茶葉種類也不相同。那想知道最全的茶葉分類的愛茶人士趕緊看這裏吧！

最全的茶葉分類及功效介紹

1、綠茶

綠茶是未經發酵製成的茶，保存了鮮葉的自然物質，營養因素較多。其茶光華、沖泡後的茶湯、葉底的主色調均為綠色，有着清湯綠葉的明顯特性。

綠茶的功效與作用抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌，具備整腸的功能;可改善消化不良情況，如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

2、紅茶

紅茶屬全發酵茶，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點，以相宜的茶樹新芽葉為質料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝精製而成。

紅茶的功效與作用紅茶品性温和、香味醇厚，可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來説，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的温胃作用。

3、黑茶

黑茶屬後發酵茶，回收的質料較粗老，因製品茶的外面呈玄色而得名，為壓抑緊壓茶的首要質料。

黑茶的功效與作用補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老，延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖，、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。

4、黃茶

黃茶屬輕發酵茶類，建造工藝有點像綠茶，只是在乾燥進程的前或後，中國十大名茶，增進了一道“悶黃”工序，促使茶坯氧化，形成黃色，成茶具有黃葉黃湯的特點。

黃茶的功效與作用黃茶是漚茶，在漚的過程中，產生的消化酶，可保護脾胃，提高食慾，幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能，化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質，防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，這些物質能殺菌、消炎。

5、白茶

白茶屬微發酵茶，因其製品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，是中國茶類中的非凡珍品。

白茶的功效與作用白茶是一種輕微發酵茶。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

6、青茶

青茶也稱烏龍茶，屬於半發酵茶、全發酵茶，是中國六大茶類中獨具光鮮漢族非凡的茶葉品種。

烏龍茶功效與作用美膚，抵抗衰老：飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少。瘦身：不可多得的減肥品。防蛀牙：飯後一杯烏龍，茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善皮膚過敏。

愛喝茶的人士有非常多，飲茶也是一種文化的體現，然而有些人對茶葉的瞭解不是很多，在這裏特意給大家總結了茶葉的分類，讓大家對茶葉有更細緻的深入瞭解。愛喝茶也是非常好的一種生活習慣，所以無論你是否愛喝，知道茶葉分類與功效也是增長了自己的見識，何樂不為呢？