枸杞葉怎麼吃會比較好

枸杞大家應該都比較熟悉吧。枸杞有降火的功效，因此很多人都會買枸杞來服用調理身體，那麼你們知道枸杞葉嗎？其實枸杞葉也是有降火的功效，而且枸杞葉的功效還很多，比如枸杞葉當中有一種物質叫做蘆丁，高血壓藥當中含有的成分就是蘆丁，因此枸杞葉有降血脂，降血壓降血糖的功效，它的功能功效並不比枸杞來的少，因此我們平時也可以把枸杞葉來食用，那麼枸杞葉到底應該怎麼食用呢？今天小編就帶着大家一起來解一下枸杞葉怎麼吃比較好。

枸杞葉怎麼吃會比較好

一、涼拌枸杞葉

枸杞葉可以直接涼拌着吃。我們將新鮮採摘的枸杞葉洗淨之後，先用水焯一下，然後放在一旁控水晾乾，接下來就用醬油，味精，糖，鹽，辣椒粉等製成醬汁，最後把它澆在已經燙好的枸杞葉上面攪拌均勻就可以吃了。枸杞葉吃起來清涼爽口。非常好吃。

二、枸杞葉泡茶

枸杞葉跟枸杞一樣都是可以泡茶來喝的。我們將新鮮採摘的枸杞葉沖洗乾淨之後，在泡茶的時候就可以放入幾片枸杞葉，泡出來的茶清爽可口，聞起來非常香，喝起來比較清爽好入口。它的功效和枸杞是一樣的，因此我們平時喝枸杞泡茶的時候，也可以加入幾片枸杞葉，這樣的話既好看又好。！

三、枸杞葉燒湯

枸杞葉也可以當作一種蔬菜來燒湯吃，平時我們可以燉豬肝湯或者是豬骨湯裏面都可以放上枸杞葉。這樣的話喝起來的湯，既清爽又可口，而且加了枸杞葉的肉湯，去除了比較多的油膩，因此很多小夥伴都喜歡在肉湯裏面加入枸杞葉來喝。

聽完了小編的介紹，想必大家現在已經對枸杞葉怎麼吃的方法瞭解了吧。平時看到枸杞樹的話都只會採摘它的果實吃，卻從來沒有想到其實不起眼的枸杞葉，它的功效跟枸杞一樣多，甚至比枸杞的功效還要好。因此我們以後看到枸杞葉的時候，就可以採摘一些回來製作成美食，或者泡茶喝都是非常不錯的，希望小編今天介紹關於枸杞葉的吃法，能夠給大家帶來一些啟發，以後看見枸杞葉也可以知道應該怎麼吃了。