這些你可能一不留神就吃了-發物有哪些食物

我們在日常生活中因為各種各樣的因素，會有各種各樣的毛病存在。然而有些病症是導致我們過敏的，尤其在過敏期間，有一類食物是絕對不能夠觸碰的，你知道是什麼嗎？那就是發物。發物對身體的影響還是大的，那麼什麼食物可以算是發物呢？

一、發物有哪些食物

1.像蘑菇、香菇等食菌類的食物，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2.像帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等海腥類的食物，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3.竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等蔬菜，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4.桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等果品類的食物，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5.除此之外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及葱、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。

二、發物的蔬菜有哪些

1.對於發物來講，大家最瞭解的可能就是魚、蝦等，其實在日常生活當中，發物包括有很多類，像有蔬菜類、海腥類、果品類、禽畜類、食用菌類等，也就是我們所食用的食物當中，不僅僅是指的魚、蝦是發物，就拿蔬菜類來講，像韭菜、菠菜等都屬於發物，以下是給大家介紹的發物的蔬菜有哪些?以便大家能夠正確的認識發物，對於某些不能食物發物的人，一定要注意。

2.蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。像蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒;再像韭菜等是屬於發熱食物;如冬瓜、四季豆、萵筍等是屬於積冷之物，多具寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化，脾胃虛弱的人要慎食，過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。因此，對於某些人羣就不適宜吃以上的發物性的蔬菜，否則就會影響到舊病復發。

三、發物會影響傷口癒合嗎

至於全身因素，營養不良的患者缺乏機體修復所需的蛋白質、微量元素等，無疑對傷口癒合不利。糖尿病控制不佳或患有艾滋病等免疫力低下的患者，細胞功能受抑，傷口也易感染並癒合延遲。老年人的癒合速度會較年輕人慢。長期服用某些細胞毒性藥物或糖皮質激素的患者，癒合功能也會下降。

因此方説，發物對傷口癒合是有一定的影響。但是，從目前來説不會有哪些食物會對傷口感染率有所增加，至於説是有些發物可以引起過敏，當然對於傷口癒合期的患者還是健康的人羣都相同。

以上就是關於發物有哪些食物的相關介紹了，發物在平常也是可以適量的食用一些的，只是適量哦。但是一旦你過敏了，這些發物就會對身體產生很大的影響，所以大家都知道有哪些發物了嗎？如果有任何的不適都是要去醫院進行及時就醫的哦。