山東名吃都有哪些讓外省人吃了一次還想吃第二次呢

我國有著名的八大菜系，其中魯菜就是山東地區非常有名的菜系。而且山東地區最主要的名菜包含鯉魚、豬大腸等菜餚，另外山東瀕臨大海當地也盛產各種不同的海產品，所以到山東地區旅遊的朋友都喜歡吃當地的海產品。這些海產品都以乾貨為主，製作成能夠送禮佳品並且遠銷在全國各地。今天小編就要為大家介紹山東非常有名的名菜，你們能猜出這些名菜都有哪些呢?就讓我們來了解一下吧。

山東名吃都有哪些

1.濟南拔絲山藥

如果到山東旅遊或工作的朋友，到了當地的菜館除了吃豬大腸、糖醋鯉魚等這些讓人垂涎欲滴的主菜外，最後的甜品最喜歡點的就是拔絲山藥來；可別小看這拔絲山藥，它可是濟南十大名菜之一呢。

2.青島大包

山東的第二道名菜那就是青島飯店出品的三鮮大包，這款名為“青島大包”的肉餡包子因為其皮薄肉餡飽滿，而成為青島小吃的代名詞；而且它也入選了山東十大名吃之一。

山東青島也是一個風景秀麗的海濱城市，如果您到青島旅遊一定要花上一點時間到青島飯店去排隊購買這個“青島大包”，吃了一定會讓你回味無窮的。

3.濰坊肉火燒

在山東地區火燒是一種非常廉價而且平民化的小吃，往往花上幾塊錢就能吃到一個外焦裏嫩的肉餡火燒，而且這種火燒也非常抵抗飢餓。

其中最著名的要數濰坊肉火燒了，它可是當地居民非常喜愛的一款早餐，這種早餐由於餡料足、皮脆受到了人們的喜愛，而且也被評為山東十大名吃之一。

4.濟寧甏肉乾飯

這道山東名菜稱之為甏肉(bèng ròu)乾飯，被譽為一道傳統的民間小吃。它的起源源遠流長，遠在京杭大運河開鑿成功後，由於南方的大米源源不斷的運到山東，當時就特別流行用陶器燉肉並攪拌米飯一同吃。由於口感特別就一直流傳到現在，當地當地居民都特別愛吃這個名小吃“甏肉乾飯”。

5.沂蒙光棍雞

“沂蒙光棍雞”在沂蒙地區非常有名這，種雞肉的做法以獨特的風味風靡了山東地區乃至沂蒙山區;這種採用特殊方法研製的炒雞肉口味鮮美、風味獨特並採用特殊的配方，贏得來眾多食客的青睞。

另外這道名菜只選公雞作為雞肉的食材，因此被稱之為光棍機，是不是十分的有趣呢?

魯菜是我國傳統美食中的著名菜式之一，它擁有了數千年的發展歷史，因此魯菜在全國各地非常有名。魯菜也因其豐富的物產和深厚的文化底藴而吸引來全國各地的食客。這些名菜都是是從遠古流傳至今的美食，因此讓人們能夠隨口唸出的名菜都有糖醋鯉魚、一品豆腐、油燜大蝦等等，讓人如數家珍。而且山東瀕臨大海，當地的海鮮也十分有名，因此要整理山東名吃都有哪些?一時半會也數不清楚，喜歡吃魯菜的朋友可以到當地旅遊，品嚐當地的美食後就能瞭解更多山東名菜的人文知識了。