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關於微波爐之酸辣烤魚的餐飲百科

微波爐之酸辣烤魚怎麼做-微波爐之酸辣烤魚的做法
  • 微波爐之酸辣烤魚怎麼做-微波爐之酸辣烤魚的做法

  • “1、因為單純是魚肉容易熟,無需太長時間。2、為了保持水分可以加蓋烤制。”食材明細主料草魚肉(1塊)輔料香菜(2棵)苦苣(適量)紅剁椒(2茶匙)配料姜(小塊)蒜(2瓣)辣椒油(1茶匙)酸辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐之酸辣烤魚的做法步驟1、魚肉背部斜劃數刀,剁兩塊,用鹽醃製一會。2、香...
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微波爐烤雞翅怎麼做-微波爐烤雞翅的做法
  • 微波爐烤雞翅怎麼做-微波爐烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)新奧爾良醃料(適用)輔料香油(適量)鹽(適量)薑絲(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微波爐烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、放在一個大的容器裏,依次放入薑絲、蒜蓉、香油、新奧爾良粉和一點鹽。3、抓勻放冰箱醃兩個小時。放微波爐烤,高火十二分...
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微波爐烤蝦怎麼做-微波爐烤蝦的做法
  • 微波爐烤蝦怎麼做-微波爐烤蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(350克)輔料料酒(5ml)生薑(0.5克)鹽(3克)蒜(1個)色拉油(5ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線,洗淨2、放入料酒、鹽、生薑片進行醃製入味3、取烤盤把基圍蝦挨個規則的排入烤盤4、熱鍋冷油放入蒜泥進行炒香5、蒜泥晾涼後均勻的...
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微波爐烤鴨怎麼做-微波爐烤鴨的做法
  • 微波爐烤鴨怎麼做-微波爐烤鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(1只)輔料辣椒油(適量)配料鹽(適量)薑片(適量)蜂蜜(適量)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)微波爐烤鴨的做法步驟1、鴨1只去毛去內臟,加入調料醃製1天2、放入微波爐高火烤10分鐘3、端出兩面都刷上一層油再高火烤10分鐘4、吃辣的...
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微波爐烤雞腿怎麼做-微波爐烤雞腿的做法
  • 微波爐烤雞腿怎麼做-微波爐烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料蒜米(適量)碎辣椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波爐烤雞腿的做法步驟1、備雞腿,香葱,辣椒。2、雞腿清洗乾淨瀝水裝碗裏撒上鹽,再淋上生抽,醋,料酒。3、再放上香葱,孜...
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微波爐烤魚怎麼做-微波爐烤魚的做法
  • 微波爐烤魚怎麼做-微波爐烤魚的做法

  • “大冷天突然想吃烤魚,外面沒到晚上木有的賣,也不好吃,所以就想自己做,至少乾淨衞生,也方便。”食材明細主料羅非魚(700g)韭菜(100g)葱花(1根)輔料醬油(3勺)韓式烤肉調料(1勺)油(適量)鹽(適量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(適量)蒜頭(3瓣)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤魚的做法步驟1、...
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微波爐怎麼烤魷魚
  • 微波爐怎麼烤魷魚

  • 首先將清洗乾淨的新鮮魷魚盛入碗中濾過水,然後加入所需的調料如食鹽,生抽,胡椒粉,辣椒醬海鮮醬等等,醬料可隨喜好添加,均勻塗抹於由於各處,然後將醃製好的魷魚放入微波爐中,設定好時間,打開開關。...
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微波爐烤腸怎麼做-微波爐烤腸的做法
  • 微波爐烤腸怎麼做-微波爐烤腸的做法

  • “用微波爐做烤腸,簡單快捷,想吃就做,關鍵還實惠。”食材明細主料烤腸(2根)輔料辣椒麪(5g)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤腸的做法步驟1、拿出兩根台灣烤腸放入盤中。2、用刀斜切幾刀,別切斷啦!3、微波爐中一分鐘即可。4、刷上辣椒麪後,放入烤腸再用微波爐加熱30秒即可...
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微波爐烤金針菇的做法 微波爐烤“金針菇” 微波爐烤金針菇怎麼做
  • 微波爐烤金針菇的做法 微波爐烤“金針菇” 微波爐烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜(一個)紅辣椒(一個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲,洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準備好一個容器鋪一張錫紙。放進金針菇,上面撒上辣椒和蒜末,倒上少許油和生抽。4、這時放進...
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微波爐烤雞怎麼做-微波爐烤雞的做法
  • 微波爐烤雞怎麼做-微波爐烤雞的做法

  • “食材:農家雞1只,調料:香滷料,李錦記老抽,精鹽,生薑,料酒,蜂蜜。方法:1、農家雞去毛和內臟,不要全部剪開,挖個小洞將內臟取出,這樣便於塞調料。2、將所需要的調料全部裝碗中和勻,3、將取理好的農家雞放進調料碗裏,用手抓勻,塞一小部分到雞肚裏。放置1天左右。4、將醃好的雞抹上一層蜂蜜...
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微波爐做魚
  • 微波爐做魚

  • 很多中國人都很喜歡吃魚,而且隨着幾千年飲食文化的發展,魚肉的做法也越來越多。平時大家做魚無非就是用傳統的鍋,但是隨着科技的發展,出現了微波爐這一電器,所以做魚就更加簡單了。那麼微波爐做魚要怎麼做呢?一起來看看。微波爐做魚一.微波紅燒鯧魚材料:鯧魚一條(大約180G),料酒...
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微波爐版葱油鯽魚的做法 微波爐菜譜之葱油鯽魚 微波爐版葱油鯽魚怎麼做
  • 微波爐版葱油鯽魚的做法 微波爐菜譜之葱油鯽魚 微波爐版葱油鯽魚怎麼做

  • “這是不用開火洗鍋的一道懶人菜😉。”食材明細主料鯽魚(500g)輔料葱(20g)姜(1塊)蒜(1個)原味(口味)未知(難度)微波爐版葱油鯽魚的做法步驟1、一斤左右的鯽魚買的時候讓賣家殺好去內臟,洗乾淨,葱薑蒜全部切末,均勻鋪在魚面上。2、倒一勺醬油。3、二勺料酒。4、半勺醋。5、半勺糖。6、半...
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微波爐烤串怎麼做-微波爐烤串的做法
  • 微波爐烤串怎麼做-微波爐烤串的做法

  • “上週末很想喝羊湯,自己去超市買了點羊肉,只有羊腿,就買了二斤羊腿肉回來。做羊湯用了大概三分之一,喝了兩天...這個週末,大梁惦記着我的羊肉,説要吃烤串...我又買了點雞胸肉,這樣吃着不膩。在菜市場買的竹籤子,回家洗洗,再用熱水燙過。羊肉和雞胸肉切小塊,大概1cm就可以了。”食...
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微波爐烤瓜子怎麼做-微波爐烤瓜子的做法
  • 微波爐烤瓜子怎麼做-微波爐烤瓜子的做法

  • “是個及簡單又好吃的零食,只需4到5分鐘,把生瓜子放到盤子裏,中到高火,一分鐘打開微波爐翻動一次,大約四到五次,根據瓜子的多少,最後可以半分鐘翻動一次。”食材明細主料瓜子(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤瓜子的做法步驟1、把適量的瓜子放到微波爐裏2、一分鐘後...
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微波爐可以烤鹹魚嗎
  • 微波爐可以烤鹹魚嗎

  • 可以。微波爐製作烤鹹魚需要先將魚進行處理醃製去除部分魚腥味後,將魚肉放置於盤內,用保鮮膜將其密封好,密封是為了使得微波爐加熱時產生的水蒸氣能夠聚集在盤子內並且蒸熟鹹魚。加熱至少20分鐘左右後取出根據魚肉的變化判斷是否熟透。...
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微波爐烤鹹魚多久
  • 微波爐烤鹹魚多久

  • 30分鐘左右。用微波爐加熱是利用電磁波穿透的原理,使微波爐的加熱能力較強,將醃製好的魚放入微波爐中烤制。防止魚烤糊可以在中途刷幾次食用油,用陶瓷的烤盤可以加速烤魚成熟的時間。另外可以在烤魚的過程中加入一些蔬菜,如香菇、金針菇、香菜等,提高烤魚的食用價值。...
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微波爐蒸魚乾的做法 【山東】微波爐蒸魚乾 微波爐蒸魚乾怎麼做
  • 微波爐蒸魚乾的做法 【山東】微波爐蒸魚乾 微波爐蒸魚乾怎麼做

  • “家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時。2、葱薑蒜切好備用。3、葱薑蒜鋪在盤子裏。4、上面鋪上小魚乾。5、淋上味極鮮醬油。...
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微波爐版美味平魚-微波爐版平魚
  • 微波爐版美味平魚-微波爐版平魚

  • “過年了,魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不論何種魚,討個“年年有餘”的口彩,很是吉利。我家有老有小,魚刺如果太小太多,會造成食用上的麻煩,那平魚就是最好的選擇了,不但有“年年有魚”的好口彩,還有“平平安安”的吉祥寓言。大平魚一般用來紅蒸,肉厚入味;小平魚一般清蒸,肉嫩味鮮...
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微波爐香烤雞怎麼做-微波爐香烤雞的做法
  • 微波爐香烤雞怎麼做-微波爐香烤雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)紅椒粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)配料植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)微波爐香烤雞的做法步驟1、雞半隻加入配料醃製半天。2、醃好的雞肉。3、在醃好的雞肉上刷上一層植物油,上微波爐微波高火10分鐘翻面,...
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微波爐烤肉串怎麼做-微波爐烤肉串的做法
  • 微波爐烤肉串怎麼做-微波爐烤肉串的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料烤肉醃料(適量)紅薯澱粉(適量)孜然粉(適量)生薑(適量)香葱(適量)牛骨髓油(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤肉串的做法步驟1、將豬肉洗淨切片,放入紅薯澱粉、烤肉醃料、生抽、生薑醃製3小時以上;2、將醃製好的肉有竹籤串起來,放在錫紙上...
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烤魚的做法 微波爐---烤魚 烤魚怎麼做
  • 烤魚的做法 微波爐---烤魚 烤魚怎麼做

  • “食材;鯉魚1條,食用油,香葱,辣椒油。調料:精鹽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,李錦記老抽,調味鮮,雞精,方法:1、活鯉魚去內臟冼淨,在魚身上切花刀,2、加入所有的調料醃製半天。3、將醃好的魚用竹籤串過,定形。4、刷上食用油放進微波爐裏高火烤3分鐘,5、考好後,端出兩面刷上辣椒油,撒上葱花,撒上芝麻...
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微波爐烤紅薯的做法 家庭版~微波爐烤紅薯 微波爐烤紅薯怎麼做
  • 微波爐烤紅薯的做法 家庭版~微波爐烤紅薯 微波爐烤紅薯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(一個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤紅薯的做法步驟1、第一步,準備一個紅薯,洗淨水份保留不要擦乾。紅薯越小越細長的越容易烤熟把紅薯放進無水的小碗裏。2、第二步,找一個大點的微波爐碗,碗裏放些自來水。3、第三步,把小碗和紅薯一起放進有水的大...
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微波爐烤土豆怎麼做-微波爐烤土豆的做法
  • 微波爐烤土豆怎麼做-微波爐烤土豆的做法

  • “第一次嘗試微波爐烤土豆,因為我自己就在很多APP翻看大家的烤土豆,希望我的菜譜可以幫到更多人。如果有不懂的可以留言,雖然我是新手,但我會更熟練。”食材明細主料土豆(無)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波爐烤土豆的做法步驟1、把土豆洗乾淨。2、用叉子或者牙籤在土豆...
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微波爐烤肉排怎麼做-微波爐烤肉排的做法
  • 微波爐烤肉排怎麼做-微波爐烤肉排的做法

  • “隨着人們生活水平的提高,微波爐越來越受到人們的喜愛,它是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,其烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。前天買了一些肉肉炒土豆,剩下了一些,就做了一盤烤肉排。食材:豬瘦肉200克,蛋精1個,麪包糠,調料:花椒粉,孜然粉,五香粉,調味鮮,鹽...
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微波爐蒸魚怎麼做-微波爐蒸魚的做法
  • 微波爐蒸魚怎麼做-微波爐蒸魚的做法

  • “微波爐蒸魚方便,簡單,用它做蒸魚節省時間!由於整個食品都是在密封的環境裏完成,食品營養不會流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明細主料魚(1條)輔料料酒(適量)葱(二根)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)八角(幾粒)花椒(少量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)豉油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
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