冬天怎麼吃梨呢？

現今生活中，梨子變得越來越常見，幾乎每個人都聽過它的名字，而梨子而漸漸被端上家家户户的餐桌成為一道美味的菜餚，有些人可能接受不了梨子的味道，覺得它不想其他菜品一樣可口，但其實大多數人不知道的是，食用梨子會有很多神奇的功效！

冬天怎麼吃梨子呢

一、蒸着吃

梨子性寒，如果在寒冷的冬季給寶寶生吃的話可能會造成寶寶腸胃不適，所以可以將梨子蒸熟再吃，煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。 

推薦做法：冰糖蒸雪梨 準備材料：雪梨1個、冰糖適量、水適量。 

做法：把雪梨仔細清洗乾淨，用水果刀摳出梨核，填進冰糖，放在盤子裏入蒸鍋中小火蒸30分鐘左右，至梨軟爛即可。

二、榨成梨汁

梨子除了生吃之外，用來榨成汁也是不錯的選擇，飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。不過在榨汁的時候可以適當加一些温水，這樣寶寶吃起來會更健康。 

推薦做法：鮮藕梨汁 準備材料：新鮮蓮藕250克，鴨梨1只，冰糖少許。 

做法：蓮藕洗淨、去皮;鴨梨洗淨、去皮、去核;一起放入攪拌機中攪碎，用消毒紗布過濾掉食物殘渣，果汁中加入適量冰糖即可。

三、燉着吃

冬季喝梨湯能夠潤燥化痰、潤腸通便，加之現在霧霾比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。 

推薦做法：蜂蜜燉雪梨 準備材料：雪花梨1個、水適量、冰糖30克、蜂蜜10克。 

做法：雪花梨洗淨，去皮，去核，切條狀塊，奶鍋中加1/3鍋水，大火燒開，煮至冰糖完全融化後，下入雪梨，轉小火，燉30分鐘關火，待温度降至40度以下時，調入蜂蜜即可食用。

四、熬粥喝

冬天寶寶很容易感冒咳嗽，而梨子有很好的潤肺止咳效果，可以適當的給寶寶熬一些雪梨粥喝，粥不僅營養豐富，而且容易吸收，非常適合腸胃功能較弱的孩子食用。 

推薦做法：雪梨粥 準備材料：大米1/3杯、枸杞少許、雪梨1個、冰糖適量。 

做法：雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗乾淨，泡一下，鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水，燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會即可。

冬天怎麼吃梨？吃梨會下火嗎？梨子怎麼吃好吃呢？在看了這麼多關於如何食用梨子的小知識和菜譜之後，相信大家的心中對於如何將梨子烹飪成可口的佳餚也有了一定的想法，是不是都和小編一樣迫不及待地就想回到家中自己也來試試，看看能不能做的比餐館裏的更好吃呢？