刺梨怎麼保存-刺梨有多少品種呢

刺梨是貴州的特產，它含有豐富的維生素C，甚至被稱為維生素C的王者。那麼對於刺梨，大家會有這些問題，刺梨有多少品種呢？刺梨怎麼保存？下面讓我來告訴大家吧。

一、刺梨有多少品種

1.桂農1號，樹強壯，樹枝長而柔軟，樹的姿態是開放的，果實是梭形，果實重18克，顏色是鮮黃色，荊棘柔軟。肉質鮮嫩，多汁，不澀，甜，優質，八月中旬成熟，每100克果肉中維生素C含量為125.7毫克，適用於新鮮食品加工。

2.桂農2號，樹勢適中，樹冠密實，樹枝直立，果實短紡錘狀，單果重12克，黃色，刺短而細，汁多而脆，酸甜，品質好，八月中旬成熟。

3.桂農7號，樹強壯，果實扁圓形，單果重15克，黃色，多刺而柔軟，果肉酥脆，酸甜而不澀，香味濃郁，優質，高產，成熟於八月。

4.桂農9號，樹很結實，平均果實重18克，最大果實重39克。它是彩色的，多汁的，略澀的，中等到高質量的，並且在9月初成熟。高產量，適合觀賞用途，適合家用切片茶。

5.K7號，該果實為扁圓形，橙黃色，平均果實重量為7.07克，果汁產率為75.6%。已有5年歷史的植物產量為10.3公斤。它是耐旱和耐寒的。它在五月中下旬開花，在九月初成熟。

二、刺梨怎麼保存

1.放在5℃-20℃的温度下

2.用保鮮膜密封或將其放在不透氣的容器中，簡而言之，切斷空氣。

3.避免在潮濕的地方，陰涼乾燥的地方就可以。

4.如果可能，可以將其放在裝有氮氣或二氧化碳的密閉容器中。

刺梨可以增強我們人體的抵抗力和免疫力，其中含有非常豐富的維生素C，而維生素C是天然的抗氧化劑，可以保護細胞膜，抵抗自由基，所以含有豐富的維生素C的刺梨可以提升免疫力。並且在刺梨中含有種非常有效的抗衰老的成分，叫超氧化物岐化酶，可以幫助人體降低過氧化脂質，有明顯的抗衰老作用。