你不知道的檸檬的妙用及功效

炎熱的夏天，經常有很多人拿着冷飲逛街，其中最多的就是檸檬水了。但是，如果單吃檸檬的話，還是不少人會有些害怕，畢竟它不是一般的酸。但眾所周知，檸檬具有美容養顏的功效，所以，很多女生都很熱衷於檸檬。那檸檬除了美容養顏以外還有沒有其他的功效呢？我們來看一看檸檬的妙用。

一、檸檬的妙用

1.家裏的老人用完指甲花染髮之後，手指甲都染上了指甲花的顏色怎麼洗都洗不掉。又或者做菜的時候切洋甘藍，手指上的紫紅色洗不掉怎麼辦呢。用了洗手液也不管用。我們用檸檬試試，將檸檬均勻地塗在手上被染色的部位，將洗手液擠一點放入盆裏再放入一些水。將手浸泡揉搓就可以了呢。檸檬可以有效清除生物色素。

2.有手指甲易斷的朋友看看哦。很多朋友一到換季的季節，手指甲容易斷，不然就是甲皮容易起皮。我們可以用檸檬泡水二十分鐘，水量剛好能浸泡夠雙手。檸檬按水量的七分之一。將手浸泡在檸檬水裏十分鐘就可以了。檸檬可以強化指甲。

二、檸檬的營養價值(好處)

1.檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衞生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死;

2.檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來製作冷盤涼菜及醃食等;

3.檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;

4.吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用;

5.鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉着，具有美白作用;

6.檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。

三、檸檬的副作用(壞處)

檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長期服用導致脾胃受傷，營養不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。

四、檸檬怎麼吃

1.鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗淨，橫切成2mm厚的片，去種子後直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。

2.製糖漬檸檬：將檸檬洗淨，切片、去籽後，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一週後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)

3.因為檸檬味道酸澀，一般多用作輔料，有提味的作用，尤其煮海鮮的時候加點檸檬汁能去腥。

五、檸檬的禁忌人羣

胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食檸檬。

檸檬不僅營養價值高，還有我們想不到的檸檬的妙用。檸檬含有豐富的維生素和檸檬酸，是敗血病的剋星。同時，檸檬還可以祛除黑色素，改善皮膚暗沉。之前網上有傳説白天喝檸檬水會變黑，這是不正確的。但是，晚上喝檸檬水，尤其是睡前一小時喝效果會更好哦。