如果有痛風能吃豬蹄嗎

【健康食譜】痛風能吃豬蹄嗎？專家解析：可以吃！豬蹄是個好東西，豬蹄不僅味道好吃，煮法正確肥美而不油膩，同時，豬蹄還具有美容養顏的功效。那麼，對你痛風的患者來説，豬蹄還能不能吃呢？痛風患者有哪些飲食禁忌呢？下面就為大家詳細的解答一下吧！

一、痛風能吃豬蹄嗎

專家解析：可以吃!痛風是因富含嘌呤類食物攝入過多，導致肝脾腎代謝失常，造成體內尿酸濃度增高，並在組織或關節處堆積產生。常規的方法主要是強制性地將尿酸排出體外。然而此類方法對肝脾腎的損傷較大，停用後因腎功能損傷而使尿酸在體內堆積增加，從而加重肝腎的代謝負擔，導致對肝腎的傷害進一步加大。

痛風病能吃豬蹄嗎?痛風病人是可以吃豬蹄的，其富含膠原蛋白，豬腳不增加尿酸的生成，也不影響尿酸的排出，在痛風緩解期是可以食用的，但一定要注意適量。如果是痛風急性發作期就不能吃了。

二、痛風患者的注意事項

1、多運動。

2、多喝水，最好喝蘇打水、鹼性水。不易濃茶、咖啡。

3、多吃素，但並非所有的素食都要多吃。

4、少吃肉，否則，無度飲食肉類，你會前功盡棄。

5、啤酒、洋酒、紅酒是一定要禁忌的!

三、痛風患者的飲食禁忌

1、痛風病人不可食用嘌呤較高的食物

因其食物是誘發痛風病出現的最根本原因，這一點痛風病人需謹記。

2、痛風病人不可食鹽過多

食鹽攝入過多，會致使小動脈痙攣，血壓升高，從而導致腎小動脈硬化過程加快，促其尿酸沉澱。因為鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用。痛風病人要做到飲食清淡。

3、痛風病人不可吃火鍋和辛辣食

火鍋的鍋底一般都是一些肉類、海鮮類食物，尤其是湯汁中含有各類物質，主要是一些高嘌呤食物，而辛辣食物對於患者的神經有刺激性作用，所以屬於痛風的飲食禁忌。

4、痛風病人不可食用過多脂肪類食物

過多食用脂肪可減少尿酸的排出，痛風病人每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。

5、痛風病人不可食用酸性水果

如橘子、李子、柚子、荔枝、桂圓等，這類水果會導致人體尿酸濃度的升高，從而誘發痛風病的發作。

6、痛風病人不可飲酒

尤其是啤酒。啤酒是引發痛風病出現的重要原因之一，啤酒在人體內消化分解會產生過多乳酸，乳酸會抑制人體對於尿酸的排出，所以會導致人體尿酸濃度降低不下，很容易導致急性痛風病發作。

7、痛風病人不可服用某些藥物

痛風病人不可服用降血液、降血脂、擬製尿酸生成的藥，會影響病人尿酸的正常生成及排泄，從而引發尿酸高導致痛風病發作。因此痛風病人要嚴格限制或合理服用這些藥物。

痛風能吃豬蹄嗎？由專家解析我們知道，是可以吃的！豬蹄富含的膠原蛋白，適量吃一些是對身體有好處的，但是不能吃太多！以上就是小編有關“痛風能吃豬蹄嗎？”的詳細介紹，最後，感謝您花費幾分鐘的閲讀以上文章。瞭解更多豬蹄或更多美食的做法可以關注我們哦！