便祕吃什麼食物

便祕是很多的人都可能會有的煩惱，雖然便祕不是一種病但是卻會讓人經常不舒服。所以很多的人們都想知道怎樣才能解決便祕這個問題，而人們也知道很多的時候最好是從吃的食物上去治療便祕，那麼，便祕吃什麼食物。

一、便祕吃什麼食物

1、泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預防便祕作用的是後者。因為後者比前者耐酸性環境，能活着到達腸道併發揮作用，並且後者在腸道內的存活率是前者的10倍。

2、芝麻、杏仁等富含鎂的食物

根據日本健康營養研究所研究發現，如果身體中缺少鎂攝取量那麼就會引起便祕的。鎂元素具有輕瀉、軟化糞便的作用，所以我們適量的攝取有助通便。富含鎂的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

3、蘆筍、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。

4、青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物

在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，從而間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。

5、粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物

食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡;後者能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質，並將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、芸豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。

6、橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物

你知道嗎，油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便，促進排便。我們平時吃的食物中含有油酸的食物有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

二、除了飲食調理，預防便祕還要做到這兩點

1、定時排便

排便對於人體是很有益處的，因為可以排泄出人體的毒素。而養成一個定時排便的習慣，到時候不管有無便意，或能不能排出，都要按時蹲廁所，只要長期堅持，就會形成定時排便的條件反射，就很難形成便祕。

2、適當多飲水

在電視常常聽到一些養生的專業人員説適當的多飲水，很有利排便並排除體內毒。如每天早晨空腹時最好能飲一杯温開水或蜂蜜水，以增加腸道蠕動，促進排便。平時也應多飲水，不要等到口渴時才喝水。尤其在食用高纖維食品時，每日至少要喝8杯水。

以上的方法都是可以解決人們一直煩惱的便祕的，這也能讓人們從側面知道了便祕很多的時候是和人們的飲食習慣有關的。所以為了解決便祕問題還是要從源頭也就是飲食習慣上去治療，因此人們在日常生活中要多多注意自身的飲食，不要等到便祕的時候才去焦急，才去瞭解便祕吃什麼食物，這樣是沒有用的。