黑茶有哪些功效與作用-黑茶保質期一般是多久

黑茶是我國的六大名茶品種之一，在很多地區都有分佈，尤其以湖南省安化縣的最為出名，可以説是安化的一個標誌性特產，不僅喝起來味道香醇，同時含有很多的功效與營養價值，那麼，大家知道黑茶的保質期一般有多久嗎？黑茶都有哪些功效與作用？

黑茶保質期一般是多久，黑茶有哪些功效與作用

一、黑茶保質期一般是多久

茶葉的存放最好要選擇乾淨整潔而且防潮周圍沒有任何異味的環境下才能夠最好的長期保存下來。這也是我國標準規定的幹茶存放標準。

黑茶的保質期時間也要看其類別，比如説黑茶中的磚茶和千兩茶一般可以存放十年到十五年。而散茶一般只能夠存放五年到十年之間。比較精品的黑茶最好在一兩年內就將其飲用完，因為此期間的口感是最好的。安化黑茶也可以説是在所有茶類中保質期最長的，有着“越陳越香”的特性。

在黑茶的存放時間上，國家標準規定：湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過，這個長期依舊有着其期限所在，一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經濟、品飲價值較高，高檔原料製作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

當然現在黑茶市場上為了讓提高觀賞的價值過度的緊壓，導致很多黑茶需要存放很長的時間才能發揮出最佳的茶味。

二、黑茶的功效與作用

1、降脂減肥

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

2、增強腸胃功能，提高機體免疫力

黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。

3、抗衰老，調節腦神經作用

黑茶中的兒茶素和複雜類黃酮物質，具有很活潑的羥基氫，能提供大量的氫質子與自由基反應，清除多餘的自由基，從而保護人體健康長壽。

4、降血壓、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物鹼和類黃酮物質有使血管壁鬆馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。

以上就是今天為大家介紹的有關於黑茶保質期以及它的功效與作用的內容了，相信可以幫助大家更好地瞭解黑茶，黑茶由於外觀顏色是黑色的因而被大家叫作黑茶，一般來説，沖泡黑茶時一定要選用一百攝氏度左右的開水，這樣才能使黑茶充分化開，發揮它的香味。