支氣管哮喘能吃紫菜嗎

紫菜，很多人都不陌生了，它是經常出現在餐桌上的一樣食物，可以放湯吃。而且紫菜的作用也很廣，營養價值高。那麼有人就會問了，支氣管哮喘能吃紫菜嗎?得了支氣管哮喘的人往往編輯慘，需要注意很多食物不能吃。接下來，將為大家介紹的是支氣管哮喘能否吃紫菜問題。

支氣管哮喘能吃紫菜嗎

一、吃紫菜的好處

1、蛋白質和氨基酸

紫菜的生命活性物質，對於植物生命活動非常重要。食用紫菜一般蛋白質含量24%-28%，遠遠高於一般的蔬菜，且人體所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白質的組成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多，這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特徵。

2、脂肪

與陸生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，飽和脂肪酸的軟脂酸佔絕大多數，約為20%;肉豆葱酸，硬脂酸含量較少，分別佔2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多，為10%——30%，且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。

3、維生素

紫菜含有多種維生素，B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高，以幹物計，維生素B12的含量與魚肉相近，維生素C的含量也很高。 維生素B12有活躍腦神經，預防衰老和記憶力衰退，改善憂鬱症之功效。

4、無機質

由於海水藴含極為豐富的無機成份，而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質的功能，因些紫菜中的無機質含量極為豐富。

二、紫菜的適用人羣

1、尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用。

2、不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者忌食。

三、紫菜不能與哪些食物一起吃

1、紫菜+柿子：影響鈣的吸收

2、紫菜+雞蛋：有利於營養素的吸收

3、紫菜+紫甘藍：能吸收到更高的營養

四、支氣管哮喘忌吃食物

1、螃蟹：

其性大涼，味鹹，屬於發物。《本草衍義》中就指出：“此物極動風，體有疾人不可食。”故支氣管哮喘之人，不宜服食，寒性哮喘者尤禁。

2、香蕉：

性寒，味甘，雖有清熱潤腸之功，並無化痰之用，其性又屬大涼，故支氣管哮喘屬中醫寒哮之人，不宜食用。

3、甘蔗：

具有性寒，味甘，雖有清熱、生津、潤燥的作用，但寒性支氣管哮喘之人並不適宜。《本草匯言》認為“多食久食，善發濕火，為痰、脹、嘔、嗽之疾。”

4、橘子：

其性涼，味甘酸。《本草拾遺》中也説“性冷”，雖有潤肺潤燥、生津止渴作用，但冷哮之人乃寒痰為患，所以不宜食用。《中藥大辭典》中也認為：“有痰飲者不宜食。”

5、枇杷：

其性涼，味甘酸，具有潤肺、止渴之功效。《隨息居飲食譜》認為多食枇杷能“助濕生痰”，其性又涼，故冷哮寒喘之人忌之。雖然《滇南本草》中説“治哮吼”，恐非寒性哮喘所宜。

6、食鹽：

其性寒，味鹹。因其鹹寒，所以，寒哮之人以及“鹹哮”患者不宜食用。《別錄》中説：“多食傷肺喜咳。”《本草衍義》認為：“病嗽者，宜全禁之。”李時珍也告誡：“喘嗽者，鹽為大忌。”

因此，支氣管哮喘能吃紫菜嗎?答案是可以的。患有支氣管哮喘的人吃紫菜不僅沒有壞處，還能緩解症狀，是適宜的一樣食物。不過，我們一定要注意支氣管哮喘不能吃螃蟹等海鮮食物，否則就會造成危害。希望，以上的介紹能對你有所幫助。最後，祝願生活愉快。