當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

端午吃五黃寓意都有哪些?

端午吃五黃寓意都有哪些?

還有一個星期左右的時間,就到了一年一度的端午節了,相信大家早就已經期盼着這個節日了,因為在這個節日不僅能吃到好吃的粽子,還能夠有美好的假期,然而在端午節除了吃粽子之外,每個地方都有着自己的民俗,那麼今天我們就來説一説端午吃五黃寓意有哪些?

端午吃五黃寓意都有哪些?

一、端午吃五黃寓意有哪些

在端午節這一天吃五黃一般都是在江南一帶比較流行。這也是漢族人特有的風俗,吃五黃在端午節這一天,有着驅邪避害的一説,可以讓一整年的黴運全部消失,並且提升自己的身體健康,讓自己變得更加的強壯,更加的富有力量。

二、五黃都有什麼

1.黃魚

紅魚一般社會生活棲息在比較深的海域地區,然而每年的4月份到6月份期間他們會游到近海區域來進行生產,而每年的6月份左右也正好是一年一度的端午節,也因此這個時候的黃魚會被用來製作成端午節的菜品,但是現在從海里捕撈上來的黃魚已經少之又少了,畢竟為了保護環境,我們絕大部分吃到的黃魚,基本上都是人工養殖的。

2.黃鱔

如果是野生的黃鱔,那麼在每年的6月份左右是一年當中最肥美最鮮嫩最好吃的時候,並且這個時候的黃鱔營養價值也是最高的時候,也因此在端午節的時候,黃鱔是非常好的菜品。

3.黃瓜

黃瓜雖然不是黃色的,但是在沒有結出來黃瓜之前,黃瓜的花是黃色的,黃瓜每年的5月中旬左右就會大量的成熟上市,這個時候的黃瓜也是一年當中最清甜的時候。

4.鹹蛋黃

端午節是一天吃鹹蛋黃,而鹹蛋黃絕大部分都是被包在了粽子裏,是希望吃了鹹蛋黃的人們可以身體健康平安。

5.雄黃酒

雄黃酒是五黃之一,有着驅邪避害一説,並且塗抹在小孩子們的身上,也是能夠讓小孩子們平平安安。

端午吃五黃寓意都有哪些?以上就是關於端午節吃五黃的全部寓意了。其實在端午節這一天,每個地方吃的東西都是不一樣的,但無論吃的什麼東西有着什麼樣的寓意,都是人們對於自己和家人的美好願望,而絕大部分這些願望都是最樸實的,畢竟身體健康才是一切的根本。

標籤: 寓意 端午
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/87p2z.html
專題