含豐富維生素d的食物

維生素d，人體必不可少的營養元素，被稱為“生命陽光維生素”。維生素d能夠促進人體的鈣吸收從而調節多種生理功能，可以預防佝僂病和骨質疏鬆症。因此，如果我們想要骨骼健康，就必須獲得足夠的維生素d。一般來説，我們人體獲取維生素d有三條途徑，一個是通過日曬，一個是食物，最後一個就是保健品啦。與後者相比，每天幾分鐘日曬就能讓我們吸收足夠的維生素d。但在現實生活中，咱們不可能天天都能得到足夠的日曬，因此食物就成了獲取維生素d的主要途徑啦。那麼，富含維生素d的食物有哪些呢?今天就跟着小編來瞭解一下吧。

含豐富維生素d的食物

1、強化食品

像強化牛奶、強化麥片都屬於強化食品。強化食品通常都富含大量維生素d，雖然牛奶和麥片都不是維生素d的主要來源。然而，大多數的強化牛奶和強化麥片都含有足量的維生素d。我們每天喝上一杯，就可以獲取足夠的維生素d了。除此之外，牛奶是蛋白質和鈣的優質來源，而麥片含有的穀物也富含礦物質和營養元素，對我們身體健康有益。

2、三文魚

三文魚是咱們最常見的深海魚類。雖然三文魚被標榜為高脂肪魚類，但是一塊普通大小的三文魚熱量只有兩百大卡，而且富含維生素d和蛋白質。舉例來説，85克三文魚含有370國際單位的維生素d，而咱們每天需要補充的維生素d是600單位，也就是説，170克三文魚就能滿足我們每天的維生素d需求。

3、動物內臟

動物性食品是除了非強化食品以外維生素d攝入的主要來源。而動物內臟含有的維生素d的含量普遍都比較高，其中又以雞肝和牛肝最多。再者，比起蔬菜水果，動物內臟的維生素d能更好被人體吸收。因此，大家可以平時可以多吃點動物內臟，從而補充維生素d。

總的來説，維生素d不僅對骨骼發育很重要，而且對我們的免疫系統和代謝也有重要作用。我們只有攝入足夠的維生素d，才能維持正常的機能。關於維生素d的食物，在選擇時，大家一定要注意，除了強化食品以外，高脂肪深海魚類、動物內臟、蛋黃和奶酪含有維生素d的量會比較多；而堅果、瘦肉僅含有微量的維生素d；水果和蔬菜幾乎是不含維生素d，就算有也是沒有活性的。所以大家想補充維生素d，還是要多吃上述提到的幾種食物哦。