山參和人蔘的區別是什麼

山參和人蔘的區別是什麼？關於人蔘這種東西，我想大家都很清楚。因為它是一種非常名貴的藥材，而對於山參和人蔘這兩種東西來説，一般很難區分的，首先呢我們要知道什麼是山參，清楚這一點的話，那麼大家就可以很好的區分山參和人蔘了。

山參和人蔘的區別是什麼

山參系珍稀藥材，產於長白山原始森林中。它主要生長於海拔2200--1000米，鬱閉度0.7--0.8的山坡闊葉混交林中，分佈區域一般具有濕潤型温帶季風氣候特徵，且多生於東西朝陽遮光避雨之處。山參是藥效最好的人蔘，因其產量稀少而滋補效果顯著，在世界上享有極高的聲譽，被譽為“起死回生的仙草”

一、山參的生長環境

就一般來説山參的生長環境有三大類，一是野生環境下自然生長的山參，二是由人工種植在山上種植山參，而山參由平地栽培的農田種植，而真正的山參則屬於第二種現象，接下來小編帶領大家來認識一下山參的分類方式。

二、山參的分類方式

一般來説，山參有三種種植方式就是，播種一致和防止三走的現象這兩種現象，也會衍生出3個品種，分別是山參直升跟，山參移山跟，山參趴貨而就目前市場上來看最多的就是山參趴貨，一般來説，山參跟升高，就是將人蔘的種子撒在茌上，然後一直生長，這樣由於土地比較軟，因此人生的直立生長，所以它的根比較直，而對於山參移山跟來説，它就是將一些幼苗移植到池牀上的，因此它的環境也就造就了它的名字，而對於山參趴貨來説，它就是在翻置的基礎上進行擺放的，也就是説它改變了原生態的生長形狀就像趴在地上一樣因此很多人叫它叫做山參趴貨。

三、將山參和人蔘及其區別對待

一般來説，山參是有野生的東西，其生長的環境就是自然環境，可譽為自然界的起死回生的仙草，在醫學界有着很高的聲譽，而人蔘也是中藥入藥的常用藥，它的種類就比較多了，它有紅參，野生西洋參等多數為人工種植的，因此就藥用價值來説，它顯然沒有山參那要好，而對於山參和人蔘的區別來説，它們最大的區別就是其醫藥價值和營養價值不一樣，因為自然環境和生長環境是必要的。

人蔘可以改善免疫力，含有多種營養成分，可以用來泡茶喝，這些營養物質也就可以更好地滲透到身體，在補充營養物質的同時，也可以促進免疫力的提高，所以，不是體質比較差的人都寄希望於喝人蔘水來改善，那麼山參和人蔘的區別，你懂了嗎？