當前位置:味味甜 >

關於電蒸鍋蒸包子的做法步驟的餐飲百科

電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法
  • 電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法

  • “豆角肉發麪蒸包子”食材明細主料前肘(一份)麪粉(一份)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)木耳(10個)葱(1顆)姜(1塊)龍口粉絲(1塊)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電蒸鍋蒸包子的做法步驟1、麪粉500克。2、酵母温水泡開。3、倒入酵母。4、揉成麪糰。5、...
  • 24939
電蒸爐多久能把包子蒸熟
  • 電蒸爐多久能把包子蒸熟

  • 十五到二十分鐘。菜餡的包子比肉餡的包子熟得快,不過時間上差不多,肉餡的包子比菜餡的稍微蒸多幾分鐘就可以了。不確定包子熟沒的話,可以用筷子戳一戳包子,包子若是軟綿綿的狀態就是熟了。...
  • 7087
用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
  • 19670
洋葱肉包子的做法 洋葱肉包子電蒸鍋 洋葱肉包子怎麼做
  • 洋葱肉包子的做法 洋葱肉包子電蒸鍋 洋葱肉包子怎麼做

  • 食材明細主料前肘豬肉(一塊)輔料葱(一塊)姜(一塊)洋葱(2個)木耳(20個)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞蛋(1只)糖(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)洋葱肉包子的做法步驟1、葱姜。2、剁肉葱姜。3、這樣。4、放入雞蛋攪拌均勻。5、均勻。6、香油。7、生抽。8、...
  • 11247
電飯煲蒸包子要蒸多久
  • 電飯煲蒸包子要蒸多久

  • 10-15分鐘。用電飯鍋蒸包子,若是素餡包子蒸十分鐘即可,若是肉包子則需要多加五分鐘左右的時間,另外包子越大越需要多蒸一會,以免裏面的餡不能熱透。在電飯煲中加入適量的清水,放入包子在蒸格以後,按下蒸煮鍵,十分鐘左右氣會上來,再燜一分鐘左右出鍋。...
  • 15100
蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做
  • 蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做

  • “蒸的方法比較原味,簡單方便,夏天和飯一起燒,飯好了,菜也好了。速度快、營養也好!還很環保!”食材明細主料綠茄子(1個)輔料生抽醬油(3、4勺)鹽(小半勺)油(半勺)香油(幾滴)十三香(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸綠茄子的做法步驟1、一個綠茄子,洗乾淨。2、刀切好,放盤中。3、放入調...
  • 24185
蒸粽子和煮粽子的步驟-粽子是蒸還是煮
  • 蒸粽子和煮粽子的步驟-粽子是蒸還是煮

  • 説到粽子我想我每個人都不可能不知道吧粽子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分為鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,粽子到底是該真還是該煮呢?蒸粽子的口味比較好,還是煮粽子的口味吃起來比較好呢?蒸粽子和煮粽子的區別又是什麼呢...
  • 23861
電飯鍋開水蒸包子多長時間
  • 電飯鍋開水蒸包子多長時間

  • 15分鐘左右。電飯鍋蒸包子能夠保持在高温的環境,比較容易熟。在蒸的過程中可以用筷子試一下包子有沒有熟,如果熟了,麪包表面是沒有粘着性的。如果是蒸肉包,可以適當延長蒸的時間,肉類比較難熟。放在隔層上要保持好包子之間的間距,以免發生粘連。...
  • 8519
電磁爐蒸包子蒸多久
  • 電磁爐蒸包子蒸多久

  • 15-20分鐘。電磁爐蒸包子需要分成兩種情況:第一個就是蒸素包子,如奶黃包,花捲,糖包和青菜包的時候則需要15分鐘左右就好。第二個就是蒸肉包子,如大肉包,叉燒包,筍乾包和酸菜包的時候則需要20分鐘左右。不過蒸包子的時候除了看包子以外還要注意的是電磁爐的功率大小。...
  • 10168
【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖
  • 【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖

  • “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮,取出...
  • 25198
蒸包子用電蒸爐要多長時間
  • 蒸包子用電蒸爐要多長時間

  • 半小時左右。比起傳統的需要上灶的蒸爐,電蒸爐更安全快捷,但鍋中蒸汽温度較傳統蒸爐要低,因此蒸包子時所需時間也要適當延長,以免出現包子夾生的情況。另外,蒸包子前最好保證蒸爐內已經充分上汽,這樣包子在蒸制時才會受熱均勻,便於蒸熟蒸透。...
  • 8396
小熊電蒸鍋蒸紅薯的做法 小熊電蒸鍋蒸紅薯——俺是來秀鍋的 小熊電蒸鍋蒸紅薯怎麼做
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
包粽子步驟有哪些
  • 包粽子步驟有哪些

  • 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
  • 32620
包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

  • “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
  • 18409
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
電飯鍋蒸包子要蒸多少時間
  • 電飯鍋蒸包子要蒸多少時間

  • 10-15分鐘。用電飯鍋蒸包子,若是素餡包子蒸十分鐘即可,若是肉包子則需要多加五分鐘左右的時間,另外包子越大越需要多蒸一會,一面裏面的餡不能熱透。在電飯煲中加入適量的清水,放入包子在蒸格以後,按下蒸煮鍵,十分鐘左右氣會上來,在燜等一分鐘左右出鍋。...
  • 5084
電飯鍋蒸包子要多長時間熟
  • 電飯鍋蒸包子要多長時間熟

  • 二十到三十分鐘。電飯鍋蒸包子花費的時間主要取決於包子的大小和多少,包子是發酵而來的食物,蒸制二十到三十分鐘正好讓包子中的發酵劑才麪糰裏產生二氧化碳,將包子撐大膨脹,包子也就隨即變得香軟可口;如今電飯鍋已經可以烹飪各種食材,蒸包子只需要控制好時間即可。...
  • 9166
電飯鍋蒸麪包怎麼做-電飯鍋蒸麪包的做法
  • 電飯鍋蒸麪包怎麼做-電飯鍋蒸麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(1個(60克))牛奶(230g)耐高糖酵母(4g)白糖(30g)輔料黃油(30g)鹽(3g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蒸麪包的做法步驟1、主料中的食材一起放入廚師機的盆裏。2、低檔和成麪糰。3、高檔繼續和麪出粗膜。4、加入鹽和黃油繼續低檔攪拌均勻。5、轉高檔...
  • 7049
電蒸箱蒸包子要多久
  • 電蒸箱蒸包子要多久

  • 十五到二十分鐘之間。素餡包子和豆沙包、奶黃包一類的包子所需時間比較短,大概十五分鐘即可;肉餡包子則需要蒸二十分鐘。包子蒸的時間不宜過久,過久的時間會導致包子露餡,並且包子的外皮也會軟塌。用電蒸箱比普通的鍋蒸包子要快些,操作也更便捷。...
  • 21378
電蒸鍋蒸糰子要多久
  • 電蒸鍋蒸糰子要多久

  • 20-35分鐘。若蒸普通大小的糰子,蒸制時間就是蒸鍋冒蒸汽後二十分鐘左右。鍋比較大團子也比較大,那麼時間可能就會需要久一點,需要35分鐘左右。蒸糰子之前最好先把鍋子預熱一下,把鍋內的水放足。另外在關火之後記得再虛蒸3分鐘,這樣蒸出來的糰子口感會更好。...
  • 7852
學包粽子的步驟有哪些
  • 學包粽子的步驟有哪些

  • 距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,通過工廠精美包裝過後的粽子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包粽子,你還需要去商場選購嗎?還要為給親朋好友送什麼樣高檔的禮盒而苦惱嗎?如果你學會了,包粽子,並親手送給好友,那意義會與眾不同。學包...
  • 19559
電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
  • 6979
電飯鍋蒸蛋糕怎麼做-電飯鍋蒸蛋糕的做法
  • 電飯鍋蒸蛋糕怎麼做-電飯鍋蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)純牛奶(依據麪粉適當放)麪粉(適量)輔料糖(依據個人口味適量添加)無籽葡萄乾(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蒸蛋糕的做法步驟1、將3枚雞蛋,蛋黃和蛋清分離(可藉助蛋清分離器),先將蛋黃打散,加入一勺白糖繼續打1分鐘2、加入適當麪粉,攪拌後後依據麪粉...
  • 23834
專題