你知道紅參人蔘的區別嗎

紅參和人蔘都是比較貴的中藥材，很多人都會買來吃，同時能極好的補元氣、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力的功效，所以很多人都愛買來保健和養生。通常有人喜歡拿紅參人蔘做比較，雖然它們的價格也會有一些差異，但是他們的區別是什麼呢?一起來看看吧。

你知道紅參人蔘的區別嗎

常常有人拿他和人蔘做比較，它們的價格也略有差異，那麼紅參人蔘有什麼區別呢?一起來看看吧。

一、形態不同

1、紅參：主根呈紡錘形或圓柱形，長3～10cm,直徑1～2cm。表面半透明，紅棕色，偶有不透明的暗黃褐色斑塊，具縱溝、皺紋及細根痕，上部有斷續的不明顯環紋;下部有2～3條扭曲交叉的支根，並帶彎曲的鬚根或僅具鬚根殘跡。根莖(蘆頭)長1～2cm，上有數個凹窩狀莖痕(蘆碗)，有的帶有1～2條完整或折斷的不定根({丁})。質硬而脆，斷面平坦，角質樣。

2、人蔘：人蔘莖直立，圓柱形，不分枝;一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”;二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”;三年生者具有二個對生的5小葉的複葉，叫“二甲子”;四年生者增至3個輪生複葉，叫“燈台子”;五年生者增至4個輪生複葉，叫“四匹葉”;六年生者莖頂有5個輪生複葉，叫“五匹葉”。

二、分佈

1、紅參：東北三省已廣泛栽培，河北、山西、陝西、湖南、湖北、廣西、四川、雲南等省區均有引種。長白山等自然保護區已進行保護。

2、人蔘：生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。

三、習性不同

1、紅參：喜冷涼濕潤氣候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌強光和高温。

2、人蔘：人蔘對土壤要求十分嚴格，適宜生長的土壤為排水良好、疏鬆、肥沃、空氣濕潤涼爽、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土。野生人蔘對生長環境要求比較高，多生長在長白山海拔500-1000米的針闊混交林或落葉闊葉林裏，通常3年開花，五六年結果，花期五六個月，果期6-9個月。

四、氣味差異

人蔘的香味比較獨特，很多人也吃過它，它的味道是甜中帶一點苦澀，而藥性也是偏温性，適宜人羣極廣。而紅參則沒有人蔘那樣濃郁的香味，它的香味較淡，不靠近仔細聞是聞不出來，味道雖然相差不大，藥性也是温性。

五、功效區別

人蔘和紅參本質上是一種藥材，但是不同處理方法也導致它的功效不同。人蔘的主要功效是改善體虛、、陽痿、宮寒、脾肺虛等問題，主要給人補充元氣，改善人體體質問題。而紅參主要功效是改善人體四肢寒冷、脈象微弱、崩漏下血等方面，所以在購買二者時要根據自身情況，才好對症下藥。

六、適宜人羣區別既然它的功效有區別

所以適宜的人羣也略有區別，人蔘主要是改善人體虛弱的情況，温補效果好，所以適宜中老年人體虛、貧血、低血壓、糖尿病和神經衰弱的人羣。而紅參主要治療一些症狀，有火大和勁足的特點，所以比較適合身體亞健康、身體疲勞、手術後病人、產婦或長期處於輻射區的人羣。

很多需要進補，調節身體的朋友們，買來吃的朋友們，一定要區分清楚紅參人蔘的區別喲，當別人買來送給你的時候，不要盲目比較，自行購買時也不要盲目購買，可能會不好喲。綜上所述，紅參人蔘區別的明細，通過我的簡單的介紹，你瞭解紅參人蔘的區別了嗎?