洋葱和圓葱是一個品種嗎

在我們的日常飲食的食物裏，經常會見到洋葱這類的蔬菜，那麼大家會猜疑洋葱和圓葱是一個品種嗎?這兩種東西有啥相似的地方，有啥共同點。既然大家有這這種小小疑惑，那麼接下請大家跟上小編的步伐繼續往下看，讓小編告訴大家洋葱和圓葱是不是一個品種。

洋葱和圓葱是一個品種嗎

其實洋葱與圓葱是沒有區別的，圓葱和洋葱是指同一種蔬菜，兩者之間是沒有區別的，只是人們對它的叫法不同，因為圓葱是在上世紀年間從國外引入的一種特色蔬菜，是一種外來物種。人們就習慣在它的前面加上一個洋字。其實圓葱和洋葱之間的關係，就像火柴和洋火之間的關係一樣，都是同一種東西。

1.洋葱

洋葱(學名：Allium cepa L.)是百合科、葱屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀;紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;5～7月開花結果。原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。

中國的洋葱產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。洋葱原產於中亞或西亞，現有很多不同的品種，已經用於世界各 洋葱 洋葱(9張) 地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收穫洋葱的圖畫，之後傳到地中海區。西漢時，張騫通西域，從西域帶回許多物種。當時在西域已經有種植洋葱的記錄。地理大發現之後，由歐洲向世界傳播。16世紀，傳入北美洲。17世紀傳到日本。18世紀時，《嶺南雜記》記載洋葱由歐洲白人傳入澳門，在廣東一帶栽種。

2.圓葱

圓葱也叫洋葱或者葱頭，是百合科植物的一種，它在我國有大面積的種植，也是我國最重的蔬菜之一。圓葱外表接近圓形，上部較小，肉質是一層層的存在。另外圓葱還有多個不同的品種，它按顏色可以分為紅圓葱和黃圓葱兩種。

所以經過了以上小編對於洋葱和圓葱的分析介紹對比之後，大家對於洋葱和圓葱是一個品種嗎的疑惑是否已經解開了呢，其實就是一樣的東西，名字上面叫得不同而已。洋葱也用是一種營養很豐富的蔬菜，有人體部分所需要的營養，所以如果可以大家可以吃一下洋葱。