核桃和棗子能一起吃嗎

核桃營養成分高，可以健腦，對開發智力有很大的幫助，紅棗益氣補血，美容養顏。那麼核桃和棗子這個兩樣食物可以一起吃嗎？核桃的營養的價值有哪些呢？核桃不能和什麼一起吃呢？這些你都知道麼？今天就和小編一起來了解下核桃的那些大功效吧。

一、核桃和棗子能一起吃嗎

核桃紅棗是可以一起食用的。紅棗一天最好不要超過七顆,核桃一天不要超過兩個,否則易上火。紅棗能起到補血的作用,核桃能起到補腦的作用,兩者不衝突。

二、核桃的營養價值

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其含量比橄欖還高,並且內含的飽和脂肪酸量少,用核桃榨出的油屬於高級食用油。核桃還含有豐富的維生素E,是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃還含有豐富的優質蛋白,多種礦物質,膳食纖維,和胡蘿蔔素,可見核桃的營養價值很高,堪稱“周身為寶”

三、吃核桃的好處

1、吃核桃對大腦好,可以健腦益智。因為核桃中含有亞油酸,這種物質能為大腦提供養分,從而讓大腦更健康。

2、吃核桃能美容養顏。因為核桃的營養價值非常高,經常吃核桃,不僅能讓皮膚變得光滑細嫩,還能提高皮膚的彈性。

3、吃核桃能抗衰老。因為核桃中含有豐富的維生素E,這種維生素可以延緩皮膚和組織器官的老化,從而具有延緩衰老的好處。

4、吃核桃能預防便祕。因為核桃中含有大量的油脂,能潤腸通便,所以能緩解和消除便祕的症狀。

四、核桃不能與什麼同吃

1、核桃不能和白酒一起吃

核桃中豐富的蛋白質和脂肪,多食容易燥火,白酒甘辛火熱,兩者同時容易導致血熱,輕者燥咳,嚴重者出現流鼻血情況。

2、核桃不能和野雞肉一起吃

核桃甘温性熱,富含油脂,而野雞肉性冷,兩者同食不易消化,可能引起腹瀉等症狀。

3、核桃不能和鼈肉一起吃

鼈(甲魚)能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏和延緩衰老的作用。但核桃與鼈肉相剋,甲魚過多食用導致消化不良,核桃吃多了也容易脹氣,兩者同食會致中毒,影響身體健康。

4、核桃不能和白糖一起吃

核桃中含有大量銅元素,白糖會影響身體對銅的吸收,降低核桃營養價值,因此兩者最好不一起吃。

5、核桃不能和黃豆一起吃

黃豆和核桃中的營養成分很相似,兩者同食會增加蛋白質和脂肪的攝入,增加腸胃負擔,可能導致消化不良引起腹痛腹瀉等症狀。

核桃和棗子是可以一起食用的，但是紅棗最好一天不能超過7顆，核桃一天不能超過2個，否則容易上火。核桃的營養價值很高，“周身是寶”，能夠抗衰老，預防便祕，美容養顏，但是核桃不可以和白酒、野雞肉、鼈肉、白糖和黃豆一起吃，會對身體有影響。這些你都知道了嗎？