其中的竅門並不難懂-豆漿怎麼做香濃好喝

隨着社會的不斷髮展，生活水平的提高，我們的飲食方式在不斷髮生改變。以早餐為例，香腸，牛奶、麪包，都是屬於近些年來開始普遍食用的，但傳統的飲食方式還是存在於我們的中國味蕾中，豆腐腦、油條、豆漿這些食物仍是很多人喜歡選擇的。隨着豆漿機的更新換代，很多朋友會選擇在家中自制營養豆漿，那麼豆漿怎麼做香濃好喝呢？關於豆漿還有什麼需要了解的事情？

一、豆漿怎麼做香濃好喝

1.做法一

準備好適量的黃豆，核桃和花生，如果不喜歡核桃口感的話，核桃也可以用芝麻來替代一下。首先把準備好的花生和黃豆上鍋蒸熟，然後準備適量温水，將核桃仁放入其中浸泡幾分鐘，把食材按照自己喜歡的口味兒適量的放入豆漿機中攪打即可。

2.做法二

準備好適量的糯米和黃豆，個人建議二者的比例在8:2時口感最佳。把準備好的食材放入鍋中蒸熟以後，用豆漿機攪打之後即可。這二者所搭配出來的豆漿口感非常濃稠，又有營養

二、黃豆的選擇

食材的選擇是可以決定他的烹飪口感的因此豆漿如果想製作非常香濃的口感，一定要選用上好的黃豆。優質的黃豆豆粒兒是中等大小比較飽滿完整，如果劣質的黃豆從外表看起來就能夠發現它受損，或者是出現被蟲子啃食的情況。另外如果從氣味上來辨別，好黃豆是有都香的，荔枝黃豆咋有發黴的味道或者是酸味兒。

三、做豆漿注意什麼

在製作豆漿之前，要將豆子浸泡或者是上鍋蒸熟一些，因為要幫助豆子去除其表面的纖維層，才能夠利於我們更好地消化吸收其中營養成份。而且在打豆漿的時候要使用清水哦。

對於豆漿怎麼做香濃好喝這一問題影響的因素還是很多的。無論是從原材料的選擇，還是製作方法，再或者是食材的搭配都是有一定講究的。豆漿中豐富的卵磷脂和植物蛋白以及鈣鐵等礦物質元素是非常有利於我們身體健康的，因此在早餐食用豆漿是一個很營養的選擇。