怎麼樣才能健康的吃海鮮呢-吃海鮮能喝牛奶嗎

海鮮和牛奶在我們的生活中都十分的多見，這兩種食物含有豐富的蛋白質，適量食用對人的健康是很有好處的，但是有些朋友認為海鮮和牛奶同時食用容易發生中毒，那海鮮和牛奶到底能不能同時食用呢，今天小編就和大家一起來了解一下這個問題吧。

一、吃海鮮能喝牛奶嗎

吃了海鮮後是不能再喝牛奶的，因為牛奶中含得有維生素C，如果海鮮喝牛奶一起服用會對人體造成一定的傷害，有的還會出現拉肚子的現象。如果是吃的蝦就更不能服用牛奶了，這樣會導致砷中毒的，相當於是服用砒霜。所以在吃了海鮮後最好不要喝牛奶，可以喝温開水。

二、怎麼健康吃海鮮

1、吃海鮮後喝茶長結石

吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。

2、海鮮煮不熟含有細菌

海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來説，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油醃海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衞生。

3、死貝類病菌毒素多多

貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之後也不能在家存放太久，要儘快烹調。過敏體質的人尤其應當注意，因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質分解過程中的物質導致的.

三、吃海鮮喝牛奶肚子疼怎麼辦

1、估計是消化不良造成的，建議要少食多餐，忌服生冷，辛辣刺激性食物。可口服消化酶類藥物藥。

2、海鮮大多屬寒物，胃寒的人吃海鮮，容易肚子痛。所以做海鮮一定要多放些姜，白灼的海鮮配姜醋汁吃。輕微的拉肚子，減少食量，最好空腹幾頓，可以減輕病情：另外就是食療了，不妨喝些酸牛奶或者醋，效果也不錯，然後吃一些雞蛋和小米稀飯,都是補肚子的.如果不輸液的話,可以喝一些加鹽和白糖的水,替代葡萄糖,免得出現脱水的情況。

以上就是關於吃海鮮能喝牛奶嗎的相關介紹，通過文章小編想説為了保證大家的健康，最好海鮮和牛奶不要同服，另外在炎熱的夏季，許多朋友喜歡吃海鮮，喝冰啤酒，雖然解饞，但是容易引起腸炎等身體不適，最後大家要注意的是在食用海鮮時最好挑選新鮮海鮮，一定要高温蒸煮才可以食用喲。