羅漢果荔枝飲怎麼做-羅漢果荔枝飲的做法

“羅漢果味甘性涼，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效，對咽炎也有很好的治癒效果，中和荔枝正好可以相對温和，不會太涼也不會上火。入口清甜，可以替代飲料。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羅漢果荔枝飲的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、荔枝去殼去核，泡入加了鹽的温開水中。十分鐘。

• 3、羅漢果剝開，取三分之一內核，放入杯中。

• 4、衝入剛燒開沒多久的開水，一大半水量。90度左右。

• 5、差不多顏色泡至琥珀色，把羅漢果撈出，這時候荔枝也差不多泡好了。

• 6、將荔枝從鹽水中撈出再用温開水衝一下，放入羅漢果水中，一道清甜潤喉的飲品就做好了。

小竅門

荔枝去核去殼泡水是為了去除荔枝酸，不容易上火。撈出的羅漢果還可以另拿杯子繼續泡純味的羅漢果水喝。