烤冷麪的做法 正宗東北烤冷麪 烤冷麪怎麼做

“這個東北小吃。即簡單又好吃。。我們家南方的老弟老妹都特別愛吃。。。哈哈”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤冷麪的做法步驟

• 1、準備好食材。用番茄醬和蒜容醬糖、醋調好考冷麪的醬。香菜大葱切斷。來個雞蛋。。

• 2、放油

• 3、看見油有點冒煙了。把雞蛋打裏頭。

• 4、雞蛋煎一倆分鐘將一張烤冷麪放上面。

• 5、把煎熟了雞蛋反過來。。煎另一面。。煎熟了的雞蛋會粘在烤冷麪上。。。

• 6、放上兩勺之前拌好的醬。。來回炒。。

• 7、放上香菜。葱花。還有芝麻。。。接着在來回炒。。。

• 8、出鍋前也可以放點糖和醋。。在放上點香菜就可以拉。。。