麻辣牙籤牛肉怎麼做-麻辣牙籤牛肉的做法 小吃 關注:2.16W次 食材明細主料牛肉 (適量)輔料芝麻 (適量)配料孜然 (適量)辣椒麪 (適量)花椒麪 (適量)白糖 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹽巴 (適量)雞精 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)麻辣牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉切拇指大小粒2、加入適量生抽、老抽、糖、料酒、水澱粉3、將孜然,辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻,加入一半的量,然後抓捏醃製15-20分鐘以上4、將醃製好的牛肉粒按3個一組的樣子,串在牙籤上5、油温8成熱,放入串好的牛肉高温快炸1-2分鐘左右6、撈起轉大火,將牛肉和剩下的醃製料倒入細密的漏勺,高温快炸半分鐘,提起漏勺瀝乾油份即可。 標籤: 麻辣牙籤牛肉的做法 麻辣牙籤牛肉怎麼做 麻辣牙籤牛肉的最正宗做法 麻辣牙籤牛肉怎麼做好吃 麻辣牙籤牛肉的家常做法 牙籤 牛肉 麻辣 麻辣牙籤牛肉 麻辣牙籤牛肉的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/e86g1q.html