黑芝麻糊的做法 自制放心無添加的寶寶輔食——黑芝麻糊 黑芝麻糊怎麼做
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“寶寶快七個月了,可以吃芝麻糊咯~不過買的總是不太放心,怕我就添加劑,還是自己做吧~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻糊的做法步驟
1、黑芝麻洗淨,入炒鍋
2、炒出香味,聽到噼噼啪啪的聲音就是炒熟啦
3、用料理機打成粉
4、開小火,糯米粉炒至微黃
5、趁熱拌入打碎的芝麻
6、用密封瓶裝好~因為是給寶寶吃的,所以沒有加糖,吃的時候可以按照個人口味自己放哦~
7、衝一碗,稠稠的,好好吃哦~
小竅門
1、炒芝麻的時候一定要用小火,受熱太快會到處爆,聽到噼噼啪啪的聲音就可以出鍋了
2、糯米粉炒至微黃就熟了,記得勤翻,當心炒焦
3、因為是給寶寶做的,所以沒有放糖,如果是大人吃,可以直接加糖一起攪拌
4、做好的芝麻粉要用密封罐裝好,避免受潮
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